春季大促,巨优惠,买到就是赚到!
包邮!发快递!可到任何市区和乡镇
本月活动送200元优惠券,自动减价
有礼30元,到手价更低哦~
恒鑫B20-S商用多功能搅拌机简介:
恒鑫B30-S商用多功能搅拌机简介:
本机具有:打蛋、打奶油、和面、搅拌馅料等多种功能。
配备3种搅拌头:打蛋球、和面钩、搅拌拍。
适用于:烘焙店、蛋糕包房、饭堂、宾馆、酒店酒楼等。
B20-S和面量:2-8斤干粉(加水后更多)
B30-S和面量:2-12斤干粉(加水后更多)
料桶容量:20升/30升
额定电压:220V/ 50Hz
输入功率:1500W
20升转速:低速115/中速180/高速425RPM(转/分钟)
30升转速:低速110/中速200/高速420RPM(转/分钟)
20升外形尺寸:长52cm、宽43cm、高78cm
30升外形尺寸:长53cm、宽44mm、高88mm
20升重量:约70公斤
30升重量:约80公斤
一。机器简介
机器有三种搅拌转速,并配有钢丝打蛋球,扇形搅拌拍及螺旋形和面钩。可用于打发奶油,蛋糕液,馅料及和制面团等作。
搅拌机的动力传动系统零件以高标准设计,强度高,技术要求高,不仅可以承受高转速,而且运转平稳,坚固耐用。
搅拌机既有使用三相电源,也有使用单相电源的机器,请用户按要求选用。
机器设计先进,使用简便,坚固耐用,外形美观,适合于酒家、饭包屋以及食品厂家等作搅拌食料,揉和面团之用,是生产优质糕点的理想设备。
二.机器的使用:
1.检查电源电压应与铭牌所示相符。注意使用场地应装有可靠的接地线。警告!机器应正确接上接地线。
2.检查电源线路的容量必须足够,并连接有合适的漏电断路器,容量正确的保险丝。
3.机器应放于平整的地面,务使四脚触地,方能运转平稳。机器与墙壁之间应留有充分的空间以保持良好通风,并使易于作。
4.不要使机器受到雨淋,水滴或放在特别潮湿的地方,以电器出现故障或漏电。
5.按被搅拌物料的不同选择适当的搅拌器与转速。
A.搅拌蛋液、奶油等较稀物料时使用钢丝搅蛋器,以高转速工作。(变速手柄向上)
B.搅拌馅料等较稠物料时使用拍状搅拌器,以低速转速工作(变速手柄向下)
C.和面时使用螺旋形和面器,以低转速工作,(变速手柄放平)。含水量不少于50%,20升的和面量不能超过4KG,30升的和面量不能超过6KG。
6.物料的搅拌:转动升降手轮,使升降支架降下,把盛有物料的料桶放上支架,装上搅拌器后反向转动手柄,使料桶上升至适当位置,然后开机工作。
7.警告!机器运转时,绝对禁止把手或其它工具放入料桶内,以保证作安全。
注意:
1.不得以高速搅拌粘稠物料,超负荷使用会导致零件损坏,并使机器的使用寿命大大缩短。
2.必须停机变速。
三.维修保养:
1.每次使用前后,都应把机器清洗干净,保证饮食卫生。必要时可以用布沾少许洗涤剂擦拭,但不要用汽油或其它化学溶剂清洗。
2.机器变速箱内已加有足够的优质润滑脂,每使用一年后,应检修一次并更换新的润滑脂,升降导轨处应经常加点机油使升降灵活。
3.变速箱下的接油环可能会有积油,必要时取下接油环倒去积油并揩干净。
4.如更换电源线,则应使用标称横截面积为1MM方的耐油软线。
5.警告!为确保安全,在进行维修保养时,必先切断电源,并由专业人员处理。
用户根据工作类型,按以下指示选择搅拌器和转速。
蛇形和面钩:
使用于和面及拌和粘性较大的食物。
和面加水量为面粉重量的50%-80%。
----选用低速
扇型搅拌拍:
适用于拌和碎状、粉状、糊状食物,如馅料等。
----选用中速
花蕾型打蛋球:
适用于拌和液体状食物,如奶油,打蛋等。
----选用高速
包装:送免费木架包装,确保货物安全到达。
友情提示:买家可咨询客服,也可直接购买,货到签收即可;由于是商用机器,重量重,运费贵,如果货到了不签收,将承担机器的来回运费;退货也将承担来回运费,拍下即同意!