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正版新书]简单就好.生活可以很德国门仓多仁亚9787209069571
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第一章 生命的追求
第二章 品格
第三章 习惯
第四章 交友
第五章 节制
第六章 负债
第七章 高贵
第八章 教育
第九章 惜时
第十章 仁爱
第十一章 娱乐
第十二章 读书
门仓多仁亚日本知名料理生活家。1966年生,母亲为德国人、父亲为日本人,生长于德国、日本和美国。国际基督教大学毕业后,进入外资证券公司工作。先后于东京、伦敦、香港等地任职。婚后因丈夫留学再度前往伦敦。学习烹饪与糕点制作,进入“蓝带烹饪艺术学校”并取得认证证书。回日本后开设料理教室,目前与日本多家电视台和杂志社配合,介绍德式生活风及美食料理。
我母亲是一位职业妇女,昔日为了兼顾工作与家庭,她经常忙得晕头转向。每当我暗忖“这会儿不知道她在不在家?”而特意去探访她时,总是看见她安静地端坐在椅子上阅读。母亲的家里到处都有坐起来很舒适的椅子,在那些椅子上面肯定会摆着一本母亲阅读到一半的书籍。母亲通常会花二十分钟的时间阅读适合当下心情的书籍,这是她心灵的休憩时光。
母亲阅读的时间是不容许任何声音打扰的。即使我叫妈妈,她也不会回答,即便回答也是说:“现在是妈妈的时间,等一下再说吧!”母亲的回复令我印象深刻,另外还有一件事同样令我难以忘怀。
当我还是高中生的时期,全家住在兵库县西宫市。每当天气晴朗的周末假期,总能看见家家户户晒棉被的景象。若是连日阴雨绵绵之后,好不容易有天空乍晴的日子也就罢了,然而在德国出生的母亲还是会很纳闷地说:“为什么人们只在周末才晒棉被呢?”母亲想表达的是,应该做的事一定要确实做好,做完之后就可以大大方方休息。我承袭母亲的思考与行为模式,总会利用丈夫外出不在家的这段时间,把所有该做的家事逐一完成。当丈夫休假的周末假期来临,便可以从容享受两人的休闲时光。如果遇到夫妻同时得上班,只能利用周末来打扫的情形,就得在周末设定启动和关闭的时间。比方上午是打扫时间的话,下午就是放松的休闲时刻。好不容易到来的周末,应该好好休息才是。
母亲不仅重视自己的休憩时光,也非常注重他人的休息时间。平日的晚上七点钟过后和周末假日,她都不会打电话到我家(当然有急事另当别论)。我父亲是日本人,他的个性是随时想到就会打电话,据说母亲总是劝阻他。母亲的考虑点是平日为“营业时间”,工作已经够累了,为何还要在人家好不容易能够休息的时间打电话去叨扰呢?夜间与假日是用来休息放松的时刻,这不仅是让夫妻培养感情,同时也是家人团聚的私人时间。母亲认为即使是父女至亲,也要顾虑到孩子他们也有自己的家庭生活。
P21-22
德国人的工作态度一丝不苟,却也极度重视休闲生活,始终保有自我的心灵休憩时间,因为他们认为,最舒适的生活应该是不被繁琐事物所羁绊,让心灵与周遭事物回归简单朴实。这正是《简单就好生活可以很德国》想要与我们分享的事。
看了门仓多仁亚所著的《简单就好生活可以很德国》这本书,才恍然大悟,我学到的简单纪律,其实就是理性文化,德国只是个理性文化的代名词,因为德国文明是特别尊崇与实践理性价值的。这本书,对于太性感、行为失序、生活混乱的人而言,是一本很值得学习的know-how简朴生活方法书。
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