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  • 正版新书]湖北名茶及其冲泡技艺周圣弘, 柳娟 著9787565845369
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    • 作者: 周圣弘, 柳娟 著著 | 周圣弘, 柳娟 著编 | 周圣弘, 柳娟 著译 | 周圣弘, 柳娟 著绘
    • 出版社: 汕头大学出版社
    • 出版时间:2022-05-01
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    • 作者: 周圣弘, 柳娟 著著| 周圣弘, 柳娟 著编| 周圣弘, 柳娟 著译| 周圣弘, 柳娟 著绘
    • 出版社:汕头大学出版社
    • 出版时间:2022-05-01
    • 开本:16开
    • ISBN:9787565845369
    • 版权提供:汕头大学出版社
  • 作者: 周圣弘, 柳娟 著
  • 著: 周圣弘, 柳娟 著 译
  • 装帧: 平装-胶订
  • 印次: 暂无
  • 定价: 56
  • ISBN: 9787565845369
  • 出版社: 汕头大学出版社
  • 开本: 16开
  • 印刷时间: 暂无
  • 语种: 暂无
  • 出版时间: 2022-05-01
  • 页数: 暂无
  • 外部编号: 五三A214234
  • 版次: 暂无
  • 成品尺寸: 暂无

  • 本书为学术专著,介绍了茶叶的基本知识、基础的泡茶与饮茶技艺,以及湖北名茶各自的独特品质特征和如何根据其自身特点进行冲泡。全书由绪论、正文(章至第五章)、参考资料、后记构成。主要介绍了“湖北,中国茶业的大省”“茶叶的基本知识”“中国茶艺概述”“湖北名茶简介”“湖北名茶冲泡技艺”“科学饮茶”等内容。强调好茶还需掌握科学的冲泡方法。首先,必须了解茶叶的基本知识、基础的泡茶与饮茶技艺;其次,每种名茶都有自己独特的品质特征,需要根据茶的自身特点来进行冲泡和品饮。






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