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  • 【新华书店】正版蔬菜手册:美味篇张明江西科学技术出版社有限责任公司9787539061269家常菜谱
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    • 作者: 张明著
    • 出版社: 江西科学技术出版社
    • 出版时间:2018-03-01
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  • 商品参数
    • 作者: 张明著
    • 出版社:江西科学技术出版社
    • 出版时间:2018-03-01
    • 版次:1
    • 页数:192
    • 开本:16开
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787539061269
    • 版权提供:江西科学技术出版社
    商品介绍
    • 作者:张明
    • 著:张明译
    • 装帧:简装
    • 定价:35.0
    • ISBN:9787539061269
    • 出版社:江西科学技术出版社有限责任公司
    • 开本:16开
    • 语种:中文
    • 版次:1
    • 出版时间:2019-07-01
    • 页数:192
    • 外部编号:1201673686
    图片详情

    图书简介

    耐旱耐寒的云天菜苋菜原本是一种野菜,原产中国、印度及东南亚等地,中国自古就将苋菜作为野菜食用。苋菜耐旱耐寒,有“云天菜”之称。苋菜有绿色或紫红色,茎部纤维一般较粗,咀嚼时会有渣。苋菜菜身软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠胃、清热的作用。

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