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  • 饮茶健康之道 魏然,王岳飞 编 生活 文轩网
  • 新华书店正版
    • 作者: 暂无著
    • 出版社: 中国农业出版社
    • 出版时间:2018-07-01 00:00:00
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    商品参数
    • 作者: 暂无著
    • 出版社:中国农业出版社
    • 出版时间:2018-07-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:3
    • 印刷时间:2024-06-01
    • 字数:188000
    • 页数:220
    • 开本:16开
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787109229778
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:中国农业出版社

    饮茶健康之道

    作  者:魏然,王岳飞 编
    定  价:88
    出 版 社:中国农业出版社
    出版日期:2018年07月01日
    页  数:220
    装  帧:平装
    ISBN:9787109229778
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    内容简介

    本书为“中国茶文化丛书”之一,讲述了茶叶的传统和现代功效、茶的主要成分,如何健康饮茶,茶与社会和谐,茶的综合利用等内容。较为全面地介绍了茶叶当中的功效成分及其保健功能,希望您在阅读之后,不仅能够了解茶叶具有哪些保健功能,同时也对其发挥保健作用的机理有一定的认识。在系统介绍饮茶对于精神健康的改善作用的基础上,也同时将茶文化推广与社会和谐等相关内容一同引入。

    作者简介

    精彩内容

    目录
    总序
    序 当我们谈论饮茶健康时,我们在谈论什么?
    第一章 饮茶养生
    一、茶是一种怎样的植物?
    二、茶之药理记载
    三、现代医学论证
    四、饮茶长寿代表
    第二章 茶的主要保健成分
    一、黄金成分——茶多酚及其氧化产物
    二、特有氨基酸——茶氨酸
    三、降血糖利器——茶多糖
    四、“温和的兴奋剂”——咖啡因
    五、矿质元素
    六、维生素
    第三章 茶的保健功能
    一、“茶为万病之药”
    二、茶多酚的保健功能
    三、茶氨酸的保健功能
    ……

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