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  • 世界啤酒地图 150种啤酒大赏 (英)马克·德莱克 著 李祥睿,周倩,陈洪华 译 生活 文轩网
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    • 作者: Mark Dredge著 | | 李祥睿,周倩,陈洪华译
    • 出版社: 其他
    • 出版时间:2022-10-01 00:00:00
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    商品参数
    • 作者: Mark Dredge著| 李祥睿,周倩,陈洪华译
    • 出版社:其他
    • 出版时间:2022-10-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2022-09-01
    • 页数:224
    • 开本:16开
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787518092956
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:其他

    世界啤酒地图 150种啤酒大赏

    作  者:(英)马克·德莱克 著 李祥睿,周倩,陈洪华 译
    定  价:168
    出 版 社:中国纺织出版社有限公司
    出版日期:2022年10月01日
    页  数:224
    装  帧:精装
    ISBN:9787518092956
    主编推荐

    《世界啤酒地图:150种啤酒大赏》,一场舌尖的朝圣,让爱旅行的你在路上多了亮点和劲头,大麦、果肉、啤酒花……自然的天赋,让酿造的味道唇齿留香。< 啤酒,是粮食的精华更是自然的馈赠。地理的跨度,决定着独特的味觉审美和千差万别的啤酒文化。< 喝酒,是平凡日子里的点缀,更是有趣的社交技艺,跨越地域的味蕾追寻,喝的不仅是特色,更是当地的风土人情。< 土壤、空气和季节的变化,给精酿提供了迷人的品质,以酒为名,来一场说走就走的旅行,领略啤酒世界的奇珍。

    内容简介

    《世界啤酒地图:150种啤酒大赏》一书,集合了超过150种不可错过的啤酒体验,详尽记录了世界上超棒的啤酒、酒吧、酿酒厂、啤酒节和各种活动,是每一名啤酒爱好者的啤酒愿望清单。结合旅行,城市导览,美食与历史,带你周游全球,途径传统老式英式酒馆,奇奇怪怪的比利时酒吧,精致的巴伐利亚啤酒西餐厅,既能享受美食也能品尝啤酒,还有新西兰啤酒花园,东南亚的闹市街,精彩的啤酒节,独特的风味啤酒,业界领先的啤酒厂,还有新优秀的手工酿酒人。书中讲解了世界上主要的各种啤酒体验,将是啤酒爱好者推荐阅读的书。

    作者简介

    这是Mark Dredge的第五本关于啤酒的书籍。他认为他有世界上超棒的工作:他能够周游世界寻找各种各样的啤酒。他获得了British Guild of Beer Writers 颁发的2016年度啤酒与美食作家奖以及啤酒与旅行作家奖。他是一名国际啤酒评委,为世界各地的出版物供稿。

    精彩内容

    目录
    第一章
    北美洲8
    第二章
    英国和爱尔兰68
    第三章
    欧洲其他国家和地区110
    第四章
    澳大利亚和新西兰166
    第五章
    其他地区192
    致谢 224

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