返回首页
苏宁会员
购物车 0
易付宝
手机苏宁

服务体验

店铺评分与同行业相比

用户评价:----

物流时效:----

售后服务:----

  • 服务承诺: 正品保障
  • 公司名称:
  • 所 在 地:

  • 食品加工机械与设备(高等职业教育食品智能加工技术专业教材) 张海臣 陈亮 著 大中专 文轩网
  • 新华书店正版
    • 作者: 张海臣 陈亮著
    • 出版社: 中国轻工业出版社
    • 出版时间:2021-06-01 00:00:00
    送至
  • 由""直接销售和发货,并提供售后服务
  • 加入购物车 购买电子书
    服务

    看了又看

    商品预定流程:

    查看大图
    /
    ×

    苏宁商家

    商家:
    文轩网图书旗舰店
    联系:
    • 商品

    • 服务

    • 物流

    搜索店内商品

    商品分类

         https://product.suning.com/0070067633/11555288247.html

     

    商品参数
    • 作者: 张海臣 陈亮著
    • 出版社:中国轻工业出版社
    • 出版时间:2021-06-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2021-06-01
    • 字数:340
    • 页数:272
    • 开本:其他
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787518422708
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:中国轻工业出版社

    食品加工机械与设备(高等职业教育食品智能加工技术专业教材)

    作  者:张海臣 陈亮 著
    定  价:46
    出 版 社:中国轻工业出版社
    出版日期:2021年06月01日
    页  数:272
    装  帧:平装
    ISBN:9787518422708
    主编推荐

    内容简介

    本书以机械单元操作分类为主线,将食品加工行业分成六个项目,涵盖了大部分食品行业的加工机械,着重介绍重要食品加工机械设备的工作原理、主要结构、技术特征和操作维护。包括通用机械、清理与清洗机械、尺寸减小与混合机械、热加工机 械、冷加工机械、成型机械等内容。在编写过程中,注重利用图表、实物照片辅助讲解知识点和技能点,激发学生的学习兴趣。可作为高等职业技术院校食品类、粮食类和农产品加工类专业教材,也可供食品工程技术人员、食品企业管理人员阅读和 参考。

    作者简介

    张海臣,男,吉林工程职业学院粮油食品学院教授。曾在获全国农业职教学会教学成果一等奖,是全国农业职业教育教学名师(全国农业职业教学学会)。 陈亮

    精彩内容

    目录

    售后保障

    最近浏览

    猜你喜欢

    该商品在当前城市正在进行 促销

    注:参加抢购将不再享受其他优惠活动

    x
    您已成功将商品加入收藏夹

    查看我的收藏夹

    确定

    非常抱歉,您前期未参加预订活动,
    无法支付尾款哦!

    关闭

    抱歉,您暂无任性付资格

    此时为正式期SUPER会员专享抢购期,普通会员暂不可抢购