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  • 宝宝断奶食谱一本全 (韩)蔡侽秀,(韩)朴贤珠 著;叶蕾蕾 译 著作 生活 文轩网
  • 新华书店正版
    • 作者: (韩)蔡侽秀,(韩)朴贤珠 著;叶蕾蕾 译著
    • 出版社: 其他
    • 出版时间:2016-08-01 00:00:00
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    商品参数
    • 作者: (韩)蔡侽秀,(韩)朴贤珠 著;叶蕾蕾 译著
    • 出版社:其他
    • 出版时间:2016-08-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2016-08-01
    • 字数:250千字
    • 页数:251
    • 开本:12开
    • 装帧:平装
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:其他

    宝宝断奶食谱一本全

    作  者:(韩)蔡侽秀,(韩)朴贤珠 著;叶蕾蕾 译 著作
    定  价:45
    出 版 社:江苏凤凰科学技术出版社
    出版日期:2016年08月01日
    页  数:251
    装  帧:平装
    ISBN:9787553757445
    主编推荐

      

    内容简介

    很多妈妈说,宝宝从出生到断奶期已经习惯了母乳,断奶过程太虐心,宝宝不愿吃奶粉,又哭又闹撕心裂肺,妈妈身心疲惫。
    过来人告诉我们,断奶选择自然离乳很好!
    就是说,给宝宝断奶要采取循序渐进的方法。世界卫生组织建议4个月以上的宝宝可以开始添加辅食。宝宝的辅食添加应以循序渐进、一餐一餐的方式开始。以后再根据宝宝的适应情况减少喂奶的次数,同时将宝宝的口味开始由单一逐渐变为多样,让辅食逐渐替代母乳。
    《宝宝断奶食谱一本全》介绍了宝宝断奶早期、中期、后期循序渐进、渐渐多样化200多种不同阶段的辅食月历食谱,另有单独按时期分类的准备篇,内有按时间顺序排列的辅食日历,爸爸妈妈可以每天跟着学,让宝宝顺利断奶,吃得好、不生病、长得壮。

    作者简介

    蔡侽秀,育有三个孩子的幸福妈妈,为了跟大家分享走过弯路之后积累沉淀出的育儿心得,开有博客“羊羊家gogoma料理”,介绍宝宝辅食以及幼儿食物的制作。博客一直努力向大家介绍宝宝爱吃、妈妈又容易做的食物,被评选为NAVER风云博客。粉丝众多。
    朴贤珠,家有调皮女宝的在职妈妈。作为一名出版企划人,策划过很多不同类型的书籍。目前是一名策划师。长久以来对料理心怀热情,研究过的辅食制作书达十几本,亲身实践时也遇到过很多困难,最终企划和编写了此书。

    精彩内容

        

    目录
    8 序言
    Part1 辅食制作指南 准备
    12 什么是断奶期辅食?
    13 什么时候开始吃辅食?如何开始?
    14 一学便会的辅食制作
    16 羊羊家的辅食原则
    20 辅食制作工具
    22 推荐的辅食盛放器皿
    24 辅食食材的处理方法& 保存方法
    30 辅食基本烹调方法
    31 时令食材
    32 需注意的食材
    33 如何购买乳制品
    34 不同食材的简易计量方法
    36 美味高汤的简单制作方法
    38 让妈妈变轻松的辅食制作小窍门
    39 微波炉的使用方法
    40 冷冻保存法
    42 解冻方法
    43 轻松煮粥
    Part2满4~6 个月 早期辅食 糊糊
    46 早期辅食的注意要点
    48 早期辅食食材介绍
    50 早期辅食料理指南
    51 前辈妈妈的辅食经验谈
    52 早期4~5 个月龄的辅食食谱日历
    54 大米粉汤
    55 大米汤 / 糯米汤
    56 土豆糊
    57 红薯糊
    58 西葫芦糊
    59 南瓜糊
    60 卷心菜糊 / 萝卜糊
    61 西蓝花糊 / 花菜糊
    62 塔菜糊 / 油菜糊
    63 苹果糊 / 梨糊
    64 黄瓜糊
    65 胡萝卜糊
    66 早期5~6 个月龄的辅食食谱日历
    68 红薯塔菜糊 / 红薯油菜糊
    69 香蕉西蓝花糊 / 香蕉花菜糊
    70 南瓜卷心菜糊 / 南瓜萝卜糊
    71 西葫芦土豆糊 / 西葫芦红薯糊
    72 苹果油菜糊 / 苹果塔菜糊
    73 胡萝卜西葫芦糊 / 胡萝卜南瓜糊
    74 白萝卜苹果糊 / 白萝卜梨糊
    75 南瓜花菜糊 / 南瓜西蓝花糊
    76 牛肉糊
    77 鸡肉糊
    78 早期零食
    梨泥
    苹果泥
    南瓜泥
    红薯泥
    香蕉泥
    Part3满7~9 个月 中期辅食 粥
    82 中期辅食的注意要点
    84 中期辅食食材介绍
    86 中期辅食料理指南
    87 前辈妈妈的辅食经验谈
    88 中期7~8 个月龄的辅食食谱日历
    90 大米粥 / 糯米粥
    91 奶粥
    92 萝卜粥 / 卷心菜粥
    93 牛肉粥 / 鸡肉粥
    94 嫩豆腐粥
    95 鳕鱼塔菜粥
    96 鸡蛋土豆粥
    97 牛肉胡萝卜粥 / 鸡肉胡萝卜粥
    98 豆腐西蓝花粥 / 豆腐花菜粥
    99 南瓜卷心菜粥 / 南瓜萝卜粥
    100 鸡肉菠菜粥 / 鸡肉油菜粥
    101 鲽鱼白菜粥 / 鲽鱼卷心菜粥
    102 豆腐杏鲍菇粥 / 豆腐口蘑粥
    103 牛肉梨子糯米粥 / 牛肉苹果糯米粥
    104 中期8~9 个月龄的辅食食谱日历
    106 带鱼西葫芦粥
    107 糙米胡萝卜粥
    108 牛肉海带粥
    109 红薯西蓝花粥
    110 嫩豆腐蔬菜粥
    111 西葫芦紫菜粥
    112 鸡胸肉香菇粥
    113 糯米大枣粥
    114 鸡蛋蔬菜粥
    115 土豆菠菜粥
    116 带鱼嫩豆腐粥
    117 胡萝卜口蘑粥
    118 牛肉萝卜粥
    119 香蕉燕麦粥
    120 黑米菠菜粥
    121 洋葱蘑菇粥
    122 牛肉蔬菜粥
    123 糯米黑芝麻粥
    124 豆腐梨子粥
    125 鸡胸肉栗子粥
    126 胡萝卜西葫芦粥
    127 鳕鱼秋葵粥
    128 牛肉豌豆粥
    129 香菇栗子粥
    130 蔬菜粥
    131 鸡胸肉南瓜粥
    132 鳕鱼海带粥
    133 南瓜奶粉粥
    134 中期零食
    南瓜苹果沙拉
    土豆沙拉
    香蕉土豆汤
    南瓜鸡蛋布丁
    Part4满10~12 个月 后期辅食 稀饭·软饭
    138 后期辅食的注意要点
    140 后期辅食食材介绍
    142 后期辅食料理指南
    143 前辈妈妈的辅食经验谈
    144 后期10~11 个月龄的辅食食谱日历
    146 莲藕蔬菜稀饭
    147 菠菜奶酪稀饭
    148 虾仁韭菜稀饭
    149 鸡胸肉口蘑稀饭
    150 牛肉豆芽稀饭
    151 油菜豆腐稀饭
    152 南瓜豆芽稀饭
    153 彩椒奶酪稀饭
    154 牛肉黄瓜稀饭
    155 栗子奶酪糯米稀饭
    156 海带鲽鱼稀饭
    157 洋葱红薯稀饭
    158 蘑菇豆芽稀饭
    159 鸡胸肉韭菜稀饭
    160 发芽糙米牛肉稀饭
    161 豆奶西蓝花稀饭
    162 绿豆芽蔬菜稀饭
    163 芸豆苹果稀饭
    164 茄子豆腐稀饭
    165 紫甘蓝黄豆芽稀饭
    166 鸡胸肉紫甘蓝稀饭
    167 秋葵牛肉稀饭
    168 牛肉茄子稀饭
    169 高粱彩椒奶酪稀饭
    170 鳕鱼蔬菜粥
    171 蘑菇洋葱稀饭
    172 鸡胸肉芝麻稀饭
    173 茄子洋葱奶酪稀饭
    174 后期11~12 个月龄的辅食食谱日历
    176 鸡胸肉野苏子软饭
    177 金针菇韭菜软饭
    178 糙米绿豆芽蔬菜软饭
    179 芸豆西葫芦软饭
    180 牛肉口蘑软饭
    181 紫菜香菇软饭
    182 三文鱼西蓝花芝麻软饭
    183 三文鱼紫菜软饭
    184 小银鱼黑芝麻软饭
    185 蔬菜大酱软饭
    186 鸡胸肉紫菜软饭
    187 大麦蔬菜软饭
    188 鸡蛋大葱软饭
    189 梨子松仁软饭
    190 香菇虾仁软饭
    191 大麦嫩豆腐软饭
    192 口蘑蔬菜软饭
    193 青椒燕麦软饭
    194 牛肉油菜软饭
    195 海带蔬菜软饭
    196 带鱼白萝卜软饭
    197 海青菜蔬菜软饭
    198 鸡胸肉大枣软饭
    199 豆腐芝麻蔬菜软饭
    200 鳕鱼豆芽软饭
    201 豆腐平菇软饭
    202 牛肉海青菜软饭
    203 黑豆蔬菜软饭
    204 后期零食
    苹果红薯薄煎饼
    红薯片
    乳清干酪
    奶酪球
    Part5 12 个月龄以上 完成期辅食
    208 完成期辅食的注意要点
    210 完成期辅食食材介绍
    211 完成期辅食料理指南
    212 完成期辅食调味品
    213 前辈妈妈的辅食经验谈
    214 12 个月龄以上的辅食食谱日历整碗饭
    216 扇贝圣女果饭
    217 牛肉蔬菜糙米饭
    218 红薯蔬菜奶酪盖饭
    219 鸡蛋蘑菇汤饭
    220 蘑菇虾仁丸子汤
    221 蛋卷饭
    222 鸡肉刀削面
    223 鸡胸肉彩椒饭团
    224 烤肉蔬菜盖饭
    225 牛肉卷心菜汤饭
    226 香菇菠菜盖饭
    227 蔬菜汉堡牛排
    228 坚果蔬菜炒饭
    229 苹果拌面
    230 南瓜鸡胸肉饭
    231 鸡蛋豆腐米饭羹
    232 豆腐烧茄子盖饭
    233 蛤蜊大酱汤饭
    234 猪肉杂菜饭
    235 小银鱼玉米炒饭
    236 金枪鱼油豆腐饭卷
    237 小银鱼紫菜饭
    238 金针菇松仁饭团
    239 乌冬面大酱汤
    240 西红柿鸡蛋炒饭
    241 鸡胸肉奶酪盖饭
    242 豆芽牛肉汤饭
    243 香菇蒸肉
    244 完成期零食
    韩氏八宝饭
    蟹肉点心
    梨子甜点
    酸奶沙拉
    苹果胡萝卜三明治
    南瓜土豆饼
    247 完成期饮料
    草莓酸奶果昔
    蓝莓香蕉果汁
    香蕉猕猴桃果汁
    橘子酸奶
    248 特殊时期的辅食
    腹泻:梅子茶、韭菜粥
    便秘:苹果卷心菜汁、红薯汤
    发热:陈皮茶、大麦粥、梨汁
    250 拼音索引

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