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  • 四千年农夫 (美)富兰克林·H.金 著 程存旺,石嫣 译 专业科技 文轩网
  • 新华书店正版
    • 作者: (美)富兰克林·H.金著 | | 程存旺,石嫣译
    • 出版社: 东方出版社
    • 出版时间:2016-12-01 00:00:00
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         https://product.suning.com/0070067633/11555288247.html

     

    商品参数
    • 作者: (美)富兰克林·H.金著| 程存旺,石嫣译
    • 出版社:东方出版社
    • 出版时间:2016-12-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:10
    • 印刷时间:2023-02-01
    • 字数:268000
    • 页数:416
    • 开本:32开
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787506092111
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:东方出版社

    四千年农夫

    作  者:(美)富兰克林·H.金 著 程存旺,石嫣 译
    定  价:68
    出 版 社:东方出版社
    出版日期:2016年12月01日
    页  数:416
    装  帧:精装
    ISBN:9787506092111
    主编推荐

    内容简介

    本书记录和研究了东方农业生产者真实的生活环境和耕作方法。几世纪之前,东亚三国的农业已经能够支撑起如此高度密集的人口,并且可持续发展至今,而且这个势头还将保持下去。美国人十分推崇远东地区人们的原生态农耕方式,认为推广中国、朝鲜和日本可持续农业经验对全人类都是有帮助的。在远东地区,所有可以食用的东西都被当作人类或者畜禽的食物,不能吃或者不能穿的东西则被用来当作燃料。在东方的农田,你看不见一块闲置的土地,见不到一点被浪费的资源。在现代农业耕作方式的弊端纷纷显现的时刻,东亚传统的耕作方式再一次引起了世界的重视。“回归自然”重新成为受人关注的理念。

    作者简介

    精彩内容

    目录
    再版序言中国农业的困境与出路
    中文版序言理解中国的小农
    英文版序言
    慨述
    第一章日本一瞥
    第二章中国的墓地
    第三章香港和广东
    第四章上溯西江
    第五章水渠和梯田
    第六章老百姓的习俗
    第七章燃料、建筑及纺织材料
    第八章漫步田野之问
    第九章废物利用
    第十章在山东
    第十一章东方,“拥挤”的时空
    第十二章东方的稻米种植
    第十三章丝绸文化
    第十四章茶产业
    第十五章关于天津
    第十六章中国东北与朝鲜
    第十七章再访日本
    后记践行文化自信共享中国智慧

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