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蛋糕装饰全书 澳大利亚鲍尔媒体 编著;黄燕,黄晓华 译 著作 生活 文轩网
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蛋糕装饰全书
澳大利亚鲍尔媒体编著的《蛋糕装饰全书》可以让你把一款普通的家庭制作蛋糕变成一件美丽的艺术品。在本书的指导下,没经验的初学者可以试手,有一定经验者则可以进行更有挑战性的尝试。针对不同水平的读者,在初级技能篇、中级技能篇、高级技能篇中分别介绍了多款精美蛋糕的制作方法,可适用不同的场合。同时配有清晰的制作步骤分解图和30多页详细的蛋糕装饰基础技能介绍,以助读者完成作品。
澳大利亚鲍尔传媒图书公司(Bauer Media Books)是世界上最畅销图书的出版商之一,该公司出版的美食类图书卖超过7500万册。每本书的制作都展示出了其内容的专业和对细节的关注,更重要的是,每一种食谱都在我们享有盛誉的食谱测试厨房进行过三次以上的成功试验。请放心,无论你在这个世界的哪个地方,只要使用我们的美食类图书,都可以保证你的烹饪操作首战告捷、次次成功!
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