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新西兰乳制品加工规范 李松励,郑楠,王加启 著 专业科技 文轩网
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https://product.suning.com/0070067633/11555288247.html
新西兰乳制品加工规范
无
主编 郑楠。副研究员,农业部奶产品质量安全风险评估实验室(北京)主任,从事奶产品质量安全风险评估工作。以农科院所为单位、以(含并列)或通讯作者(含并列)发表SCI论文32篇,总影响因子105.2;以第二完成.人获河北省科学技术奖一等奖1项、中国农科院亮点成果奖励1项;以完成.人完成农业行业标准3项(颁布);主编专著两部。 第二主编 李松励。助理研究员,农业部奶产品质量安全风险评估实验室(北京)副主任,从事奶产品质量安全检测技术与风险评估工作。以(含并列)发表SCI论文4篇,中文核心期刊8篇;以第3完成.人获农科院“十二五”亮点成果奖1项;主编专著1部,副主编专著4部。
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