返回首页
苏宁会员
购物车 0
易付宝
手机苏宁

服务体验

店铺评分与同行业相比

用户评价:----

物流时效:----

售后服务:----

  • 服务承诺: 正品保障
  • 公司名称:
  • 所 在 地:

  • 生鲜乳风险因子识别与安全控制体系建立及认证 马长路 著 专业科技 文轩网
  • 新华书店正版
    • 作者: 马长路著
    • 出版社: 其他
    • 出版时间:2022-04-01 00:00:00
    送至
  • 由""直接销售和发货,并提供售后服务
  • 加入购物车 购买电子书
    服务

    看了又看

    商品预定流程:

    查看大图
    /
    ×

    苏宁商家

    商家:
    文轩网图书旗舰店
    联系:
    • 商品

    • 服务

    • 物流

    搜索店内商品

    商品分类

         https://product.suning.com/0070067633/11555288247.html

     

    商品参数
    • 作者: 马长路著
    • 出版社:其他
    • 出版时间:2022-04-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2022-04-01
    • 字数:102000
    • 页数:140
    • 开本:32开
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787511656193
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:其他

    生鲜乳风险因子识别与安全控制体系建立及认证

    作  者:马长路 著
    定  价:30
    出 版 社:中国农业科学技术出版社
    出版日期:2022年04月01日
    页  数:140
    装  帧:平装
    ISBN:9787511656193
    主编推荐

    内容简介

    《生鲜乳风险因子识别与安全控制体系建立及认证》全面系统介绍了我国奶业基本情况、生鲜乳监管体系、生鲜乳法律法规标准体系、生鲜乳质量安全风险因子和生鲜乳安全控制体系建立与认证,内容翔实系统。
    作者简介

    马长路,博士,教授。北京农业职业学院农产品食品安全控制技术首席专家;北京市高校青年英才;全国食品产业职业教育教学指导委员会高职本科食品质量与安全专业教学指导委员会委员;中国认证认可协会危害分析与关键控制点(HACCP)国家注册审核员:全国检验检测认证职教集团理事;北京市食品专业中级职称评审委员会委员。研究方向:乳品品质研究与提升:农产品、食品安全控制技术。主持北京市农业科技项目、北京市教委面上科技项目等省部级科研课题7项:发表SCI、EI等null

    精彩内容

    目录
    第一章 奶业基本情况

    第二章 生鲜乳监管体系

    第三章 生鲜乳法律法规标准体系
    第一节 法律法规体系
    第二节 标准体系

    第四章 生鲜乳风险因子识别

    第五章 生鲜乳安全控制体系建立与认证
    第一节 无公害农产品生鲜乳安全控制体系建立与认证
    第二节 有机生鲜乳安全控制体系建立与认证
    第三节 生鲜乳安全控制体系建立与认证

    参考文献

    售后保障

    最近浏览

    猜你喜欢

    该商品在当前城市正在进行 促销

    注:参加抢购将不再享受其他优惠活动

    x
    您已成功将商品加入收藏夹

    查看我的收藏夹

    确定

    非常抱歉,您前期未参加预订活动,
    无法支付尾款哦!

    关闭

    抱歉,您暂无任性付资格

    此时为正式期SUPER会员专享抢购期,普通会员暂不可抢购