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家庭营养操作流程 王新颖 编 生活 文轩网
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家庭营养操作流程
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《家庭营养操作流程》分为理论篇和操作篇。理论篇共4章,着重讲述基础理论及临床实际操作。其中总论部分,介绍家庭营养概念、基础理论以及实施管理中涉及家庭营养患者的评估、筛选。家庭营养支持方式的选择、实施监测、照护者的教育培训、随访流程、并发症预防及处理,以及家庭营养患者档案的管理等基本问题。第三章从临床应用家庭营养的几种主要疾病出发,分析疾病特点以及家庭营养的应用和实施。第四章附有营养风险筛查、评估量表、生活治疗评分量表、营养监测操作流程以及家庭肠内营养护理流程。操作篇图文并茂,结合规范的操作流程,给予读者具体的指导。《家庭营养操作流程》内容上紧密贴合临床实际,注重实用可操作性,希望在临床工作中给读者以借鉴。
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