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营养与健康 张爱珍 著 张爱珍 编 大中专 文轩网
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营养与健康
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《营养与健康/“健康中国2030”素质教育系列教材》主要供大学生通识教育和居民营养学科普教育使用。通过阅读《营养与健康/“健康中国2030”素质教育系列教材》,能使读者对膳食营养与健康有基本的了解,并能应用营养学知识来指导膳食行为,促进身体健康。 内容深入浅出,图文并茂,可操作性强,力求使营养学知识通俗化,便于读者对营养缺乏症防治知识的了解。 通过对生活中典型案例的分析,探讨营养学知识在指导膳食行为和健康促进方面的作用,使读者深刻体会营养与健康之间的密切联系,纠正膳食行为中存在的种种误区。 利用“互联网+”技术,重要知识点旁附有二维码(共有23个教学视频),读者只要用手机扫描二维码,就可以随时随地学习。
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