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  • 正版荻山和也的手作面包:极简日式烘焙日常(3) 荻山和也 凤凰含章 出品 江苏科学技术出版社图书籍
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    • 作者: 无著
    • 出版社: 科学出版社
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    • 作者: 无著
    • 出版社:科学出版社
    • ISBN:9789701791825
    • 版权提供:科学出版社
    以上ISBN信息均为平台自动生成,部分商品参数可能存在些许误差,商品准确参数详情可咨询客服。本店为新华书店总部直营店铺,所售图书均为正版,请放心购买!

    基本信息

    书    名

      荻山和也的手作面:极简日式烘焙日常(3)

    出版社

      江苏科学技术出版社

    作    者

      [日]荻山和也 凤凰含章 出品

    出版时间

      2018-07-01

    I S B N

      9787553751924

    定价

      39.80元

    开    本

      16开

    装    帧

      平装-胶订

    版    次

      

    字    数

      

    页    数

      

    读者范围

      

    内容提要

          《荻山和也的手作面 极简日式烘焙日常3》是风靡日本的面制作大师荻山和也*力作。50 道手作活力简餐,带你品甘甜,品冷暖,品悲欢。本书配有超详细步骤图解和文字说明,即使初学者也能很快掌握面制作技巧。

    作者介绍

          荻山和也

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