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  • [正版]中医养生书籍 全6册 回家吃饭的智慧123+吃法决定活法+求医不如求己 典藏版 陈允斌食疗书籍 养 生健康常见
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    • 作者: 无著
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    • 作者: 无著
    • 出版社:图书其它
    • ISBN:9780054105513
    • 版权提供:图书其它

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    编辑*
    *全新多媒体健康书:拿出手机扫一扫书中的二维码,即可观看陈允斌老师亲自示范家传食方的制作视频。
    *200余个食疗方,分别来自于蔬菜、水果、姜葱蒜、花椒、茴香等的根、茎、叶、皮、籽和菜籽油、糖、蛋等家常食材。为此,丛书分为《四代中医传下来的养生救急食方》《把蔬菜、瓜果、蛋类的*营养吃出来》《如何善用调味品、食用油和泡菜》三本,每本配以一张全彩速查速用拉页,再加一本全彩家传精华食方使用说明手册,方便大家阅读。
    * 其中一些食方,比如退烧秘方,调理感冒、咳嗽、老胃病、便秘、牙疼等难言小疾病和保脾胃、心脏、肺,养肝、肾的小食方,经6年来很多读者的亲身验证,确实令人受益不浅。
    *本丛书自出版以来,连续加印超过30余次,已让数百万读者省下了不菲的医药费,让身体从此进入健康的良性循环,*重要的,让春夏秋冬的家常便饭日子变得弥足珍贵且趣味盎然。 
    内容*
    关于《回家吃法的智慧》(上、中、下):
    让食物变成你的药物,不要让药物变成你的食物。
    人一生中,需要吃的东西那么多,但很多人都搞不懂“什么环境应该吃什么,什么季节应该吃什么,什么人应该吃什么,怎么吃,什么时间吃,吃多少合适,什么 症状应该吃什么……”这些问题,可能,大家都觉得不需要搞懂这些也能活得好好的,但是,为什么现在食物极大丰富,人们却越来越容易得病?并且,一经发现就 是无法治愈,且只能终生靠药物控制的常见病,甚至绝症。
    实际上,很多病都是在日常生活中被一口口吃出来的,吃出来之后,我们大多数人只能把健康交给医院与药物控制,听天由命。
    西方医学之父希波克拉底说过一句名言:“要让食物变成你的药物,不要让药物变成你的食物。”但是,我们中国人往往做反了。
    只有健康了,我们才能随心所欲,才能掌控自己的命运,如何把健康掌握在自己手中,时光不饶人,只需要我们掌握回家吃饭的智慧,就能保自己和他人平安无虞!
    一、关于《回家吃饭的智慧(上)——四代中医传下来的养生救急食方》:
    作者简介
    陈允斌,国家*公共营养师,因长期致力推广健康饮食生活方式,无私分享家中世代*食方,受益者众多,被媒体誉为“中国简易食疗推广者”。
    其外曾祖父是二十世纪前期的地方名医,乐善好施。因有感于当时的穷人看不起病,更无钱抓药,以致小病延误成大病,遂潜心研究简便低廉的食疗方,数十年救人无数。
    已出版备受读者欢迎的《吃法决定活法》《茶包小偏方,喝出大健康》等健康科普著作。
    目 录

    《回家吃饭的智慧》上册·四代中医传下来的养生救急食方
    *章 回家吃饭,吃对家常便饭
    1. “应该不吃什么”比“应该吃什么”重要100倍002
    2. 吃对了,才有不生病的能力004
    再好的东西,吃下去也要看身体接不接受004
    健康饮食之道:利用食物的阴阳来纠正人体的阴阳失衡005
    3. 吃什么,吃多少,都要看自己的本钱—阳气足不足007
    怎样知道自己阳气足不足呢007
    哪些食物能给人添加阳气009
    当你吃了阴性较强的食物后,一定要吃点阳性食物010
    阳性食物对人体“补”后,都需用阴性食物来补充营养011
    4. 四种简单的方法*快帮你区分阳性、阴性食物013
    5. 要想身体好,就要多吃弱阴性的食物016
    6. 吃食物不能掐头去尾、抽筋剥皮018

     

    《回家吃饭的智慧》

    吃法决定活法

    茶包小偏方喝出大健康

     

    前 言
    再版序
    感谢对自然和生命的尊重
    《回家吃饭的智慧》系列自2010年出版*部以来,承蒙读者朋友们的厚爱,在微博、博客、贴吧、论坛、邮箱、微信等各个平台给我写了上百万条留言和书信。不能逐一地回复,我一直深感不安。
    所幸留言中有许多热心的老读者,把自己使用书中各种食方的实践经验分享给新读者,帮助他们解决了问题。
    这些分享的经验和心得*宝贵。感谢编辑花了很大力气,将能找到的部分留言整理、归类,选取具有普遍性的放在新版书中,供广大读者参考。
    对于读者咨询的问题,也选取了有代表性的在书中进行了解答。
    相对于原版,本书新增的内容主要有以下几项:
    1.为重点食方录制了制作视频:您只需要用手机扫一下每个食方下的二维码,就可以观看从食材的选择、清洗到制作过程中的每个步骤和要点的视频。
    媒体评论
    1. 从陈老师这里学到很多。投资健康和孩子教育是*重要的,谨记教诲,谢谢陈老师,感恩遇见! ——恬淡心缘
    2.我们都是太幸运的受益者,书上的所有东西简直都是适合我们平民老百姓的,让我们不再害怕疾病,只要家里人一有症状,马上对照书上的用上,屡见奇效,真的是感恩,感恩啊! ——蓝色雨
    3. 陈老师真的很感谢您,用您的方子治了我好多病,太神奇了。我有过敏性鼻炎,只要感冒就要拖几个月后,有一次发烧煮了蚕砂竹茹陈皮水,喝完了竟然很快就好了。我会永远支持您,向您好好学习。 ——美丽的小小猫
    4.允斌老师的书不仅让我懂得了不少医理,而且对食材也有了更全面的了解,过去丢弃的菠菜根香菜根之类的,原来又有营养又好吃,茄子皮炒青椒,香菜炒鹅蛋就*好吃。 ——蜗牛漫游绿野仙境
    5.一直都是陈老师的忠实粉丝,小孩刚出生时,买了回家吃饭的智慧,受益匪浅,鱼腥草一直都用,发烧喉咙痛,灰霾天气也泡来喝,现在小孩都八岁了。同时也将验方介绍给朋友用。朋友都说每次都有效。竹茹,蚕砂,陈皮退烧也很不错。期待老师的每一个食疗方。 ——呜叮叮
    在线试读部分章节
    *章 回家吃饭,吃对家常便饭
    人吃五谷,生百病。有太多太多的毛病都是我们自己吃出来的。要想调理好身体,*先需要考虑的,不是“我应该吃什么”,而是“我应该不吃什么”。
    “应该不吃什么”比“应该吃什么”重要 100 倍
    有时候看到一些朋友的来信,我真替他们着急。为什么?他们问的问题惊人地一致,都是问:“我有什么什么毛病,我应该吃什么?”我想反问他们:“你平时一直在吃什么?你有没有分析过它们跟你的病有没有关系?”
    人们愿意花很多精力去了解吃什么来进补的问题,却很少花时间去审视自己每天正在吃的东西,有没有对身体健康不利的?有没有不适合自己体质的?有没有不适合当季的?
    人吃五谷,生百病。有太多太多的毛病都是我们自己吃出来的。要想调理好身体,*先需要考虑的,不是“我应该吃什么”,而是“我应该不吃什么”。
    吃补药是锦上添花,这种“补”只是“补充”。而找出伤害你身体的东西,尽量地少去吃它,是亡羊补牢,这种“补”才是*先要考虑的“补”。
    所以说,吃什么还不是*麻烦的问题。*麻烦的是,什么不宜吃?
    尤其是小孩子和老年人,如果身体不好,先不要急于去想应该吃什么,而是应该先判断正在吃的东西有没有不适合的。为什么?因为小孩和老年人的脾胃都比较弱,禁不起折腾。
    就拿孩子来说吧。好多妈妈*关心宝宝咳嗽应该吃什么。没错,很多药大人吃了问题不大,孩子就受不了,所以孩子生病*适合用食疗,安全平和,不伤身体。不过,即使你真不知道应该给孩子吃什么,也不是*要紧的事。小孩阳气旺,身体的自我修复能力是*强的,哪怕什么都不吃,一般的咳嗽也能自己好。*要紧的事情是,你要帮助孩子排除得病的因素,这样孩子才能好得快,而且不容易留下病根。
    什么是*容易导致孩子咳嗽的因素呢?不是寒,不是热,而是吃。
    小儿咳嗽,绝大部分是吃出来的毛病。饮食不节制,伤了脾,生出了痰湿。这时候,控制一下孩子的饮食,让孩子吃得清淡一点,哪怕饿一两顿都没关系,*是一定不要吃糖,过两天,孩子自己就会好了。
     

     

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