由于此商品库存有限,请在下单后15分钟之内支付完成,手慢无哦!
100%刮中券,最高50元无敌券,券有效期7天
活动自2017年6月2日上线,敬请关注云钻刮券活动规则更新。
如活动受政府机关指令需要停止举办的,或活动遭受严重网络攻击需暂停举办的,或者系统故障导致的其它意外问题,苏宁无需为此承担赔偿或者进行补偿。
醉染图书幸福烘焙9787816
¥ ×1
制作饼干、面包需要的基本材料&工具
章 1月 为一年做准备的月份
001 核桃蛋挞
002 核桃磅蛋糕
003 水果布丁
004 酸奶慕斯蛋糕
005 海鲜乳蛋饼
第二章 2月 适合告白的好月份
006 软泥夹心巧克力
007 勃朗峰巧克力
008 钻石巧克力
009 开心果杏仁巧克力
第三章 3月 回馈爱的月份
010 巧克力豆磅蛋糕
011 巧克力豆玛芬蛋糕
012 提拉米苏
013 巧克力豆饼干
014 芝士棒
015 樱桃蛋糕
016 比萨面包
第四章 4月 适合与家人一起出游的月份
017 大理石磅蛋糕
018 杏仁玛芬蛋糕
019 巧克力面包
020 黄油曲奇
021 动物形状饼干
022 巨型面包
第五章 5月 感恩的月份
0 杏球饼干
024 樱桃蛋挞
025 白沙派
026 樱桃味玛芬蛋糕
027 小蛋挞
第六章 6月 恋情升级的月份
028 摩卡蛋糕卷
029 意式炸丸子
030 面包圈
031 杏仁薄脆
032 鲜奶油蛋糕卷
第七章 7月 适合办各种庆典的月份
033 芝士蛋糕
034 橘子球
035 培根乳蛋饼
036 橘子果冻
第八章 8月 躲避酷暑的月份
037 艾草豆包
038 绿茶鲜奶油蛋糕
039 洋葱面包
040 培根面包
041 杏仁饼
第九章 9月 适合读书和照相的月份
042 水果磅蛋糕
043 法式香蒜面包
044 皮塔饼
045 香蒜面包
第十章 10月 进入深秋,适合喝红酒的月份
046 地瓜蛋挞
047 摩卡磅蛋糕
048 红酒玛芬蛋糕
049 红酒果冻
十章 11月 传达友情和爱情的月份
050 百百棒
051 黄桃蛋挞
052 水果布丁卷(呷日罗德卷)
053 香蕉玛芬蛋糕
054 蓝莓玛芬蛋糕
055 蛋糕甜甜圈
第十二章 12月 全世界充满祝福和爱的圣诞月
056 玛德琳蛋糕
057 皇南饼
058 摩卡鲜奶油蛋糕
059 软面包
060 地瓜蛋糕
061 香葱乳蛋饼
附录(制作饼干、面包的基础)
1 制作点缀用巧克力
① 用刮板和贴花纸制作装饰物
② 用三角刮板和透明塑料制作装饰物
③ 用水波纹贴花纸制作装饰物
④ 做出环形
⑤ 用草莓和巧克力制作装饰物
⑥ 做出扇形
⑦ 樱桃蛋糕的点缀用巧克力
2 使用卡仕达粉(cremyvit)制作乳蛋糕乳脂
3 制作呷日罗德松饼
4 制作软泥夹心与摩卡软泥夹心
① 制作软泥夹心
② 制作摩卡软泥夹心
5 制作樱桃蛋糕面团
6 制作地瓜装饰物
7 制作巴德修克雷面饼
8 制作蛋挞底饼
9 制作花生碎点缀物
10 制作豆包馅
11 制作纸质裱花袋
崔文奎,韩国建国大学食品开发社会教育院结业,法国INBP研修并结业,大韩民国制果技能长,曾任职于Paris-CroissantLentre股份有限公司。曾任韩国东乡制果职业专门学校教育科长,曾任韩国现代OTI职业专门学校长,曾任韩国制果制面包实践审查委员,韩国制果制面包职业能力开发训练教师。2003年获首尔靠前面包饼干展示会和果子部分铜奖,2005年获首尔靠前面包饼干展示会和果子部分技术奖励奖。曾任韩国东亚制果技术学院教育科长,曾任韩国江西制果技术学院总务科长,曾任韩国制果讲师联合会副会长,现任韩国东亚制果制面包技术学院院长。
亲,大宗购物请点击企业用户渠道>小苏的服务会更贴心!
亲,很抱歉,您购买的宝贝销售异常火爆让小苏措手不及,请稍后再试~
非常抱歉,您前期未参加预订活动,
无法支付尾款哦!
抱歉,您暂无任性付资格