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  • 全新正版黄酒花雕工艺9787517837671浙江工商大学出版社
    • 作者: 潘丽莉,潘静怡著 | 潘丽莉,潘静怡编 | 潘丽莉,潘静怡译 | 潘丽莉,潘静怡绘
    • 出版社: 浙江工商大学出版社
    • 出版时间:2020-05
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    • 作者: 潘丽莉,潘静怡著| 潘丽莉,潘静怡编| 潘丽莉,潘静怡译| 潘丽莉,潘静怡绘
    • 出版社:浙江工商大学出版社
    • 出版时间:2020-05
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2020-05-01
    • 字数:207千字
    • 开本:29开
    • ISBN:9787517837671
    • 版权提供:浙江工商大学出版社
    • 作者:潘丽莉,潘静怡
    • 著:潘丽莉,潘静怡
    • 装帧:平装
    • 印次:1
    • 定价:36.00
    • ISBN:9787517837671
    • 出版社:浙江工商大学出版社
    • 开本:29开
    • 印刷时间:2020-05-01
    • 语种:暂无
    • 出版时间:2020-05
    • 页数:null
    • 外部编号:9815658
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无

    章 绍兴酒的酿制
    节 酿酒原料
    第二节 酒药的制作
    第三节 传统酿造过程
    第四节 自动化酿造过程
    第五节 绍兴酒的分类
    第二章 酒文化
    节 禹绝旨酒
    第二节 王羲之曲水流觞
    第三节 越王壶酒兴邦
    第四节 勾践投醪劳师
    第五节 知章金龟换酒
    第六节 陆游诗酒传情
    第七节 徐渭醉酒人生
    第八节 秋瑾貂裘换酒
    第九节 蔡元培每饭必酒
    第十节 鲁迅把酒论世
    十节 连战题词
    第十二节 白宫
    第三章 花雕概述
    节 美丽传说
    第二节 花雕
    第三节 历史演变
    第四节 工艺
    第五节 企业生产
    第六节 文化传承
    第四章 雕塑艺术
    节 认识雕塑
    第二节 雕塑的形态
    第三节 雕塑的形体
    第四节 雕塑的寓意
    第五节 雕塑与环境
    第六节 雕塑与心理诱导
    第七节 雕塑欣赏
    第八节 典型浮雕
    第五章 图案构成
    节 图案概述
    第二节 图案的变化与统一
    第三节 图案的对比与调和
    第四节 图案的对称与平衡
    第五节 图案的节奏与韵律
    第六节 图案的重心与比例
    第七节 图案的象征与寓意
    第八节 图案的构成
    第九节 图案的纹样
    第十节 图案的表现方法
    十节 传统的吉祥图案
    第六章 色彩原理
    节 色彩三要素
    第二节 三原色与色彩混合
    第三节 色彩与感情
    节 彩的联想与象征
    第五节 色彩的配合
    第六节 名作欣赏
    第七章 彩泥堆塑
    节 彩泥堆塑简介
    第二节 彩泥的特
    第三节 彩泥的配色
    第四节 堆塑的常用工具
    第五节 堆塑的基本作第六节 简单作品的创作
    第七节 初级作品的创作
    第八节 中级作品的创作
    第九节 作品的创作
    第十节 创作彩泥作品
    第八章 花雕设计
    节 盖面设计
    第二节 盖周设计
    第三节 坛腰设计
    第四节 坛面设计
    第五节 设计作品欣赏
    第九章 花雕制作
    节 花雕制作工具
    第二节 花雕制作材料
    第三节 花雕制作过程
    第四节 花雕创新
    第五节 花雕作品

    绍兴花雕是把酒文化、酒史、文学、书法、绘画、雕塑、美学、民俗学、包装、装潢等融于一体的独特黄酒产品,历来通过师徒口口相传的方式传承制作,受惠面不广。编者曾经在绍兴黄酒集团的花雕设计室工作数年,结合职业学校学生的特点,以花雕酒的酿制、酒文化、图案色彩等基本知识为基础,以堆塑技能、花雕设计与制作过程为重点,系统描述了绍兴花雕的整个工艺过程。
    为适合读图时代职业学校学生的特点,《黄酒花雕工艺》以图、文、题的形式编成,类似于一本连环画。所选素材也多源于绍兴,有些甚至就是我校学生的作品,本土化特色明显。

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