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[正版]儿童长高食谱 宝宝辅食书婴儿辅食大全 0-3岁婴幼儿补钙补锌营养教程全套二册1一2两三到6岁幼儿添加配餐书籍
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图书信息
页数:240
字数:200000
印刷时间:2016-1-1
开本:16开
纸张:胶版纸
印次:1
包装:平装
国际标准书号ISBN:9787538884029
编辑推荐
精心选择多种富含钙、锌、铁的食物,告诉您科学搭配的技巧,推荐简单易做的营养食谱,聪明宝贝的营养助力餐,智慧妈妈的用心之选!
内容推荐
本书依据儿童生理发育情况和营养需求,结合孩子们的饮食喜好特点,出各种补钙、补锌、食材,并对每种食材的营养成分、补充原理、营养功效及搭配宜忌等做出详细介绍,同时附上实用的温馨提示,帮您为孩子烹制出集色、香、味、食补于一体的美味佳肴,让孩子在简单的一日三餐中轻松获取钙、锌、铁等营养素。轻松远离孩子不爱吃饭、长不高、注意力不集中、记忆力差、免疫力低、经常生病等问题,开启孩子茁壮成长的百宝箱!
目录
PART 1儿童补钙、补锌、知识面面观
如何给孩子补钙?
认识“生命元素”―钙
钙对孩子的重要性
孩子缺钙的表现
孩子缺钙的原因
儿童补钙技巧
如何给孩子补锌?
认识“生命之花”―锌
锌对孩子的重要性
孩子缺锌的表现
孩子缺锌的原因
儿童补锌技巧
如何给孩子?
认识“造血元素”―铁
铁对孩子的重要性
孩子缺铁的表现
孩子缺铁的原因
儿童技巧
儿童饮食原则
营养均衡
食物多样,谷类为主
蛋白质、维生素、矿物质一个都不能少
正确选择零食,少喝加工饮料
进食量与活动量要平衡
培养良好的饮食习惯
PART 2补钙食谱,餐桌上的“钙”世英雄!
黑豆
姜汁黑豆豆浆
枸杞黑豆炖羊肉
黄豆
黄豆焖猪蹄
黄豆焖茄丁
燕麦
薏米燕麦粥
燕麦五宝饭
豆腐
酸甜脆皮豆腐
豆腐猪血炖白菜
豌豆
豌豆炒牛肉粒
香蕉玉米豌豆粥
芥菜
芥菜魔芋汤
芥菜瘦肉豆腐汤
苋菜
苋菜银鱼汤
椒丝炒苋菜
芥蓝
蒜蓉芥蓝片
凉拌芥蓝
上海青
上海青拌海米
橘子上海青稀粥
白菜
大白菜老鸭汤
板栗煨白菜
海带
海带虾米排骨汤
黄花菜拌海带丝
紫菜
紫菜凉拌白菜心
红烧紫菜豆腐
虾皮
羊肉虾皮汤
虾皮炒冬瓜
虾
洋葱虾泥
鲜虾花蛤蒸蛋羹
海参
菌菇烩海参
鲍汁海参
蟹
螃蟹炖豆腐
鲜味冬瓜花蟹汤
海蜇
蒜泥海蜇萝卜丝
芝麻苦瓜拌海蜇
蛤蜊
蛤蜊豆腐炖海带
蛤蜊炒毛豆
生鱼
西洋菜生鱼鲜汤
碧绿生鱼卷
鲫鱼
薏米冬瓜鲫鱼汤
鲫鱼红豆汤
鲢鱼
鲢鱼头炖豆腐
青木瓜煲鲢鱼
木耳
白菜木耳炒肉丝
木耳粥
黑芝麻
黑芝麻黑豆浆
桑葚黑芝麻糊
榛子
杏仁榛子豆浆
榛子小米粥
杏仁
杏仁拌茼蒿
大杏仁蔬菜沙拉
莲子
荷叶莲子枸杞粥
莲子花生豆浆
山楂
芝麻猪肝山楂粥
木耳山楂排骨粥
柠檬
酸甜柠檬红薯
葡萄干柠檬豆浆
金橘
金橘枇杷雪梨汤
金橘桂圆茶
葡萄干
枸杞葡萄干豆浆
葡萄干炒饭
奶酪
西红柿奶酪豆腐
奶酪蘑菇粥
酸奶
酸奶水果杯
芒果酸奶
牛奶
果汁牛奶
木瓜牛奶饮
鸭蛋
茭白木耳炒鸭蛋
鸭蛋鱼饼
PART 3补锌食谱,全“锌”全意为健康加分!
黑米
黑米黄豆豆浆
百合黑米粥
荞麦
荞麦豆浆
苦瓜荞麦饭
糙米
糙米豆浆
糙米燕麦饭
蚕豆
茴香蚕豆
蚕豆瘦肉汤
黑豆
黑豆花生牛奶
黑豆银耳豆浆
豌豆
豌豆炒口蘑
小米豌豆杂粮饭
豆腐皮
黄瓜拌豆皮
豆腐皮枸杞炒包菜
香菇
胡萝卜炒香菇片
荷兰豆炒香菇
木耳
黑木耳拌海蜇丝
木耳炒山药片
芹菜
爽口胡萝卜芹菜汁
醋拌芹菜
银耳
松子银耳稀饭
银耳木瓜汤
牛肉
上海青炒牛肉
小白菜洋葱牛肉粥
羊肉
羊肉山药粥
羊肉胡萝卜丸子汤
鸭肉
鸭肉蔬菜萝卜卷
鸭肉炒菌菇
鸡蛋
鸡蛋西红柿粥
鸡蛋蒸糕
猪肝
银耳猪肝汤
豌豆猪肝汤
羊肝
韭菜炒羊肝
枸杞羊肝汤
鸭肝
白芝麻鸭肝
鸭肝豌豆苗汤
鸡心
花甲炒鸡心
尖椒炒鸡心
猪肚
荷兰豆炒猪肚
黄花菜猪肚汤
猪心
丝瓜炒猪心
猪心炒包菜
鲈鱼
鲈鱼嫩豆腐粥
柠香鲈鱼
鲤鱼
紫苏烧鲤鱼
糖醋鲤鱼
黄鳝
绿豆芽炒鳝丝
薏米鳝鱼汤
牡蛎
韭黄炒牡蛎
白菜牡蛎粉丝汤
三文鱼
奶香果蔬煎三文鱼
牛油果三文鱼芒果沙拉
虾米
佛手瓜炒虾米
葫芦瓜炒虾米
鱿鱼
鱿鱼丸子
鱿鱼炒三丝
莲子
红薯莲子粥
百合莲子银耳豆浆
枣
枣泥小米粥
芝麻糯米枣
**桃
酸甜**桃柳橙汁
双果**桃沙拉
松子
松子仁粥
松仁莴笋
杏仁
核桃杏仁豆浆
杏仁秋葵
核桃
核桃燕麦豆浆
黑米核桃黄豆浆
PART 4食谱,不要错过“铁”的约定!
黄豆
柠檬黄豆豆浆
茭白烧黄豆
青豆
青豆烧茄子
青豆烧冬瓜鸡丁
红豆
红豆牛奶西米露
红豆南瓜粥
豇豆
茄汁豆角焖鸡丁
豇豆粳米粥
燕麦
南瓜糯米燕麦粥
绿豆燕麦豆浆
黑豆
黑豆糯米豆浆
黑豆核桃蜂蜜奶
绿豆
绿豆沙
冬瓜海带绿豆汤
荞麦
豆芽荞麦面
花生酱拌荞麦面
小米
枸杞小米豆浆
小米芝麻糊
薏米
薏米黑豆浆
芝麻核桃薏米粥
莲子
银耳莲子冰糖饮
山药莲子米浆
鸭血
双菇炒鸭血
裙带菜鸭血汤
猪肝
猪肝熘丝瓜
水煮猪肝
鸡肝
鸡肝面条
鸡肝圣女果米粥
虾米
冬瓜虾米汤
西瓜翠衣炒虾米
蛤蜊
双菇蛤蜊汤
西蓝花蛤蜊粥
猪血
韭菜炒猪血
黄豆芽猪血汤
牡蛎
白萝卜牡蛎汤
生蚝夏南瓜汤
猪腰
清炖猪腰汤
彩椒炒猪腰
鸽
红枣乳鸽粥
淡菜枸杞煲老鸽
牛肉
花生牛肉粥
牛肉南瓜汤
鹌鹑蛋
鹌鹑蛋龙须面
鹌鹑蛋牛奶
木耳
木耳炒上海青
木耳炒百合
紫菜
紫菜萝卜蛋汤
西红柿紫菜蛋花汤
银耳
紫薯银耳羹
凤梨银耳
菠菜
菠菜芹菜粥
菠菜炒鸡蛋
苋菜
橄榄油芝麻苋菜
苋菜嫩豆腐汤
藕粉
藕粉糊
水果藕粉羹
葡萄干
葡萄干茉莉糯米粥
莲子葡萄干粥
榛子
榛子腰果酸奶
榛子莲子燕麦粥
黑枣
黑芝麻黑枣豆浆
浮小麦莲子黑枣茶
草莓
草莓桑葚奶昔
酸奶草莓
芝麻酱
芝麻酱拌小白菜
香椿芝麻酱拌面
陈醋
醋焖鲫鱼
醋熘西葫芦
附录1儿童补钙、补锌、
注意事项
补钙剂量要合宜
补钙产品的选择
空腹不宜补钙
选择**补钙时间
补钙时不宜将钙片溶入牛奶中服用
补充足量的维生素D
把握影响钙吸收的因素
补锌要从准妈妈开始
补锌不可过量
注意补锌的季节性
补锌食物宜精细
选用铁剂产品有讲究
菠菜,但不宜过量
铁制品搭配禁忌
制剂不宜饭前服用
红枣、红豆并非补血佳品
坚持“小量、长期”的原则
蛋黄不是**食物
附录2儿童四季补钙、补锌、
饮食要点
儿童四季补钙饮食要点
儿童四季补锌饮食要点
儿童四季饮食要点
附录3儿童补钙、补锌、
之日常保健
多晒太阳有助于补充钙
多运动让骨骼更强健
商品基本信息,请以下列介绍为准 | |
商品名称: | 儿童长高食谱(科学解读儿童长高密码,饮食、运动、睡眠齐上阵,全面激活孩子的生长发育潜能,为长高加速!抓住长高的黄金期,成就孩子更“高”未来!) |
作者: | 《健康大讲堂》编委会 主编 著作著 |
市场价: | 29.8元 |
ISBN号: | 9787538883183 |
出版社: | 黑龙江科学技术出版社有限公司 |
商品类型: | 图书 |
其他参考信息(以实物为准) | ||
装帧:平装 | 开本:16开 | 语种:中文 |
出版时间:2016-01-01 | 版次:1 | 页数:230 |
印刷时间:2016-01-01 | 印次:1 | 字数:200千字 |
目录 | |
PART1“高”瞻远瞩,别让孩子身高“掉队” 解读长高密码002 长高,骨骼生长是关键002 长高,离不开的神秘激素002 长高,不可或缺的营养素004 为孩子长高做做功课006 如何科学测量孩子身高006 怎样计算靶身高006 骨龄何以反映身高潜力007 怎样正确评估孩子生长状况007 谁阻碍了孩子长高008 孩子长高秘诀010 把握三个长高黄金期,为长高加速010 科学饮食,补充长高能量011 充足睡眠,长高x好的补药013 合理运动,长高的助推器013 PART2儿童长高食材集中营 大米016 五仁大米粥017 青菜烫饭017 小麦018 小麦玉米豆浆019 红米小麦红薯粥019 小米020 金枪鱼蔬菜小米粥021 双豆小米豆浆021 青豆022 青豆豆浆023 青豆鸡丁炒饭023 黑豆024 黑豆三香豆浆025 桑葚黑豆黑米粥025 黄豆026 黄豆薏米木耳汤027 酱烧排骨海带黄豆027 黑芝麻028 黑芝麻木耳饮029 黑芝麻黑豆浆029 蚕豆030 蚕豆西葫芦鸡蛋汤031 韭菜虾米炒蚕豆031 花菜032 红椒西红柿炒花菜033 茄汁烧花菜033 青椒034 西红柿青椒炒茄子035 青椒炒鸡丝035 芥菜036 燕窝芥菜心037 芥菜竹笋豆腐037 大白菜038 醋熘白菜片039 白菜粉丝炒五花肉039 红枣040 杞枣煲鸡蛋041 枣泥肝羹041 山楂042 南瓜西红柿山楂煲瘦肉汤043 麦芽山楂鸡蛋羹043 草莓044 草莓香蕉奶糊045 草莓土豆泥045 海带046 淡菜海带排骨汤047 芝麻双丝海带047 紫菜048 紫菜鱼片粥049 紫菜莴笋鸡蛋汤049 银耳050 冬瓜银耳煲瘦肉051 银耳枸杞雪梨汤051 木耳052 黄瓜炒木耳053 山药木耳炒核桃仁053 鸭肉054 彩椒黄瓜炒鸭肉055 红枣薏米鸭肉汤055 鸽子肉056 桑葚薏米炖乳鸽057 菌菇鸽子汤057 鸡肉058 茶树菇腐竹炖鸡肉059 豌豆鸡肉稀饭059 兔肉060 红焖兔肉061 兔肉萝卜煲061 猪肉062 西芹炒肉丝063 香菇白菜瘦肉汤063 牛肉064 红烧牛肉汤065 山楂菠萝炒牛肉065 鸡肝066 鸡肝圣女果米粥067 胡萝卜炒鸡肝067 猪肝068 猪肝豆腐汤069 菠菜炒猪肝069 鸡蛋070 洋葱木耳炒鸡蛋071 酸枣仁芹菜蒸鸡蛋071 酸奶072 芒果酸奶073 哈密瓜雪梨酸奶杯073 奶酪074 奶酪蛋卷075 奶酪蔬菜煨虾075 牛奶076 火龙果牛奶077 香蕉牛奶饮077 牡蛎078 生蚝生菜汤079 姜葱生蚝079 海参080 桂圆炒海参081 笋烧海参081 虾米082 草菇虾米干贝汤083 虾米韭菜炒香干083 虾皮084 虾皮炒茼蒿085 虾皮蚝油焖冬瓜085 三文鱼086 三文鱼金针菇卷087 三文鱼蔬菜汤087 鳕鱼088 鳕鱼蒸鸡蛋089 茄汁鳕鱼089 榛子090 榛子枸杞桂花粥091 榛子小米粥091 PART3儿童步步“高”长全攻略 婴儿期宝宝的长高食谱094 标准身高094 长高小叮咛094 雪梨稀粥095 土豆稀粥096 白萝卜稀粥097 虾仁西蓝花碎米粥098 蛋黄豆腐碎米粥099 肉糜粥100 鲷鱼稀饭101 玉米浓汤102 鸡蓉玉米糊103 豌豆糊104 燕麦芝麻豆浆105 薏米双豆浆106 婴儿期长高食谱荟萃107 幼儿期宝宝的长高食谱108 标准身高108 长高小叮咛108 青红萝卜猪骨汤109 娃娃菜鲜虾粉丝汤110 花生红枣木瓜排骨汤111 花蛤紫菜汤112 鲜奶玉米糊113 乌冬面糊114 奶香水果燕麦粥115 西蓝花胡萝卜粥116 蒸肉丸子117 虾菇青菜118 木耳黑米豆浆119 香菇肉糜饭120 幼儿期长高食谱荟萃121 学龄前孩子的长高食谱122 标准身高122 长高小叮咛122 芝麻拌芋头123 虾丁豆腐124 甜椒紫甘蓝拌木耳125 清蒸冬瓜生鱼片126 滑蛋牛肉127 清炒蚝肉128 果汁生鱼卷129 白菜豆腐肉丸汤130 奶油鳕鱼131 鸡肉拌南瓜132 奶香红枣黄米粥133 葡萄干柠檬豆浆134 学龄前长高食谱荟萃135 学龄期孩子的长高食谱136 标准身高136 长高小叮咛136 玉米羊肉汤137 青豆排骨汤138 花菜汤139 奶香牛骨汤140 芦笋鲜蘑菇炒肉丝141 小米香豆蛋饼142 虾仁四季豆143 鱼丸炖鲜蔬144 红枣板栗焖兔肉145 鱼蓉瘦肉粥146 糙米牛肉粥147 牛奶面包粥148 学龄期长高食谱荟萃149 青春期孩子的长高食谱150 标准身高150 长高小叮咛150 木耳烩豆腐151 沙茶墨鱼面152 枸杞黑豆煲猪骨153 软熘虾仁腰花154 肉末包菜155 西蓝花炒鸡片156 橄榄菜蒸鲈鱼157 杂酱莴笋丝158 西红柿烧排骨159 脱脂奶麦片粥160 紫米糊161 海带黄豆猪蹄汤162 青春期长高食谱荟萃163 PART4儿童四季长高精致美食 儿童春季长高美食166 饮食指导166 增高秘籍166 葡萄干果粥167 营养糯米饭168 玉米山药粥169 山楂葛粉蛋糊170 菠萝炒鱼片171 玉竹烧胡萝卜172 蜂蜜蛋花汤173 红枣白萝卜猪蹄汤174 韭菜炒牛肉175 春笋烧黄鱼176 凉拌豌豆苗177 香椿芝麻酱拌面178 红豆小米豆浆179 儿童夏季长高美食180 饮食指导180 增高秘籍180 苦瓜花甲汤181 紫苏煎黄瓜182 西红柿面片汤183 猪肝炒花菜184 马蹄炒芹菜185 砂锅鸭肉面186 虾仁鸡蛋卷187 香菇鸡肉饭188 花生莲藕绿豆汤189 荷叶牛肚汤190 金枪鱼鸡蛋杯191 猪血豆腐青菜汤192 彩椒拌腐竹193 儿童秋季长高美食194 饮食指导194 增高秘籍194 鲜虾豆腐煲195 冬瓜鲜菇鸡汤196 蚝油茭白197 椒香南瓜198 松子玉米粥199 莲子核桃桂圆粥200 白玉菇炒牛肉201 南瓜鸡蛋面202 鸭血虾煲203 黑豆银耳豆浆204 红薯栗子饭205 咖喱花菜206 红烧武昌鱼207 儿童冬季长高美食208 饮食指导208 增高秘籍208 香菜炒羊肉209 爆香猪肚210 鸡肉蒸豆腐211 鳕鱼鸡蛋粥212 排骨煲仔饭213 高粱红枣豆浆214 燕麦紫薯豆浆215 韭菜豆渣饼216 黑豆核桃豆浆217 辣味虾皮218 冬笋拌豆芽219 土豆稀饭220 白萝卜拌金针菇221 附录1运动助高222 婴儿被动操222 幼儿日常锻炼法223 学龄前儿童简易体操?224 学龄期儿童增高法224 青少年普拉提斯增高法225 附录2经络助高226 睡觉甜甜,激素天添226 吃嘛嘛香,节节高长227 身体棒棒,骨骼长长228 附录3专家连线229 哪些孩子容易成“小矮人”229 妊娠期哪些因素决定孩子未来身高229 孩子睡不好,妨碍长高怎么办229 如何让孩子顺利度过饮食过渡期230 生长激素是不是越多越好230 补钙是不是多多益善230 怎样的运动有益于孩子长高230 |
作者简介 | |
《健康大讲堂》编委会,聚集养生保健领域*有影响力的专家、教授,其中包括保健营养大师、著名儿科专家、知名妇产科医师、知名烹饪大师、知名中医师等,强强联手,致力于打造国内*具阅读价值与影响力的养生保健类书籍,传播*健康的饮食理念、养生理论、保健方式,为全民健康生活贡献力量。 已出版发行《百姓养生家常菜1688》《养生相宜与相克速查全书》《妊娠分娩育儿大全书》《糖尿病食疗王》《高血压食疗王》《汉方蔬果养生圣经》《(本草纲目)圣经》等书,累计发行量已突破百万册。 |
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