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音像山东粮食经济研究唐致卿 著
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绪论章山东粮食生产的自然条件与社会条件节山东粮食生产的自然条件一、农业地理环境二、农业气候资源三、土地资源与土壤条件四、水资源与水利五、山东的自然灾害第二节山东粮食生产的社会条件之一一、人口与劳动力资源二、山东的人口移动三、开拓市场与劳务输出第三节山东粮食生产的社会条件之二一、近代社会和战争二、日本侵华战争对山东农业的破坏三、抗战胜利后的国共战争第二章山东的土地垦殖与农业区划节山东土地垦殖历程一、先明和明代土地垦殖二、清代土地垦殖三、民国时期的土地屯垦四、新中国成立后的土地屯垦第二节山东农业区划及特点一、山东农业区划及特点二、山东农业区划第三节山东农业产业结构与传统耕作制度一、农业产业结构二、作物种植制度第四节粮食作物内部结构一、粮食作物种类组合二、粮食作物的区域分布三、粮食作物的品种分布四、种植制度的进化第三章山东粮食作物生产与绿色农业节山东传统粮食作物生产——作物播种面积与比率一、小麦二、谷子三、豆四、高梁五、水稻六、玉米七、甘薯八、花生第二节美洲作物品种的与绿色农业一、美洲粮食作物的引种与推广二、美洲经济作物的引种与推广第三节美洲作物品种引种推广对山东农业的影响一、昧于农业的农业危机论二、美洲作物品种扩种的动因三、美洲作物引种对山东农业经济的影响第四章山东农业科技与水利设施节山东农业科技与水利行政一、农业科学技术的演进二、先哲的水利思想三、水利行政四、新中国成立后山东的水利建设第二节农田灌溉工程设施一、灌溉系统之一二、灌溉系统之二三、灌溉系统之三第三节农田综合治理一、山东土壤类型质与利用二、治碱三、治涝四、水土流失与水土保持五、山东土壤改良与农田综合治理第四节山东省的农具与牲畜一、农具二、牲畜第五节肥料一、有机肥及用量二、化肥及用量第五章山东农业劳动生产率诸因素节山东农业生产率一、山东作物总产量和单位面积产量二、山东粮食生产成本、收益与农民生活三、各阶层的农业经营四、提高农业生产率的各种因素第二节劳动生产率一、家庭农场很好模式二、男女劳动力组合三、副业对劳动生产率的影响四、劳动力在农业中的调节第三节土地生产率一、土地资源的人口承载力二、农民的秘密——农民无税地的蓄水池作用三、山东的土地生产率参考文献后记
唐致卿,1943年生于山东省平度县亭口镇亭口村。1963年考入山东大史系。1972年后曾在福山县一中执教,1980年考入山东社会科院史研究所从事历史研究。1987年调入青岛大史系,讲授中国通史并从事山东地方史研究。自1992年起任青岛市历史学会副会长、秘书长,山东省历史学会常务理事。1997-2007年任青岛大史研究所所长。著有《齐国史》(设计并主编)、《山东解放区史稿》(上下,合著)《近代山东农村社会经济研究》及《山东粮食经济研究》等著作,发表二十余篇。《近代山东农村社会经济研究》(独著),2006年获第十九届山东社科很好成果一等奖。目前正在进行多卷本《山东农业史资料汇编》的资料整理工作,其设计的多卷本《青岛通史》及《青岛专史》已在青岛大学支持下开题起动。
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