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  • 正版新书]享受健人糖尿病细说与图解许曼音9787543943957
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    • 作者: 许曼音著 | 许曼音编 | 许曼音译 | 许曼音绘
    • 出版社: 上海科学技术文献出版社
    • 出版时间:2010-08-01
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    • 作者: 许曼音著| 许曼音编| 许曼音译| 许曼音绘
    • 出版社:上海科学技术文献出版社
    • 出版时间:2010-08-01
    • 版次:2
    • 印次:1
    • 印刷时间:2010-08-01
    • 字数:297.00千字
    • 页数:242
    • 开本:16开
    • ISBN:9787543943957
    • 版权提供:上海科学技术文献出版社
    • 作者:许曼音
    • 著:许曼音
    • 装帧:平装
    • 印次:1
    • 定价:48
    • ISBN:9787543943957
    • 出版社:上海科学技术文献出版社
    • 开本:16开
    • 印刷时间:2010-08-01
    • 语种:暂无
    • 出版时间:2010-08-01
    • 页数:242
    • 外部编号:码头附近77286
    • 版次:2
    • 成品尺寸:暂无


    版前言
    再版前言
    引言
    部分 糖尿病概述
     章 糖尿病健康教育
     第二章 糖尿病的诊断和分类
    第二部分 糖尿病的治疗
     第三章  糖尿病治疗原则
     第四章 饮食治疗
     第五章 运动治疗
     第六章 糖尿病 的药物治疗
    第三部分 糖尿病的并发症和伴随情况
     第七章 糖尿病急并发症
     第八章 糖尿病慢并发症和伴随情况
    第四部分 糖尿病自我监测和管理
     第九章 糖尿病自我监测
     第十章 糖尿病自我管理
    第五部分 糖尿病的心理与家庭治疗
     十章 糖尿病的心理治疗
     第十二章 糖尿病的家庭治疗
    第六部分 糖尿病的预防和
     第十三章 糖尿病的预防
     第十四章 世界范围内的糖尿病防治概况
    附录

        (八) 豆制品

        豆制品包括豆浆、豆腐脑、豆腐、豆腐干、百叶、豆腐乳等,其营养价值较高,可鼓励食用。但豆类食品不能替代米、面等主食,豆制品吃得过量同样会引起血糖升高。且与米、面相比,较难消化,胃病患者并不合适,特别是有痛风、肾功能损害的患者,应少吃或不吃豆制品,可吃一定量的优质动物蛋白质。

        (九) 足量饮水,合理选择饮料

        水是膳食的重要组成部分,在生命活动中发挥这重要作用。

        1.成人每天除了食物中含水量及体内代谢产生的水外,一般饮水量为1200毫升(约6杯)。饮水应少量多次,不要感到口渴时才喝水。

        2.饮料不能代替水,且很多饮料含有较高的糖分,如一个标准罐装的可乐大约含836千焦(200千卡)热能。如果每天喝一罐,相当于每天至少吃20克蔗糖。所以应该选择喝热量较少的、无蔗糖饮料。

        (十)冷冻食品、加工食品

        这些食品往往是高热量、高脂肪的,选购时应看清食物标签,挑选低脂肪的食品。

        (十一)外出饮食

        糖尿病患者不应经常在外饮食,若要外食需注意:

        1.告诉服务员,菜里不要放糖、少放盐和油;

        2.不清楚菜量时,不妨询问服务员,以便进行食物量的换算;

        ……

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