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正版新书]绿色食用菌营养生物技术张智策 编9787538895698
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章 绿色食用菌营养生物基础
节 绿色食用菌概述
第二节 绿色食用菌营养生物技术的原理
第二章 食用菌的生物学基础
节 食用菌的形态结构
第二节 食用菌的营养与保健价值
第三节 影响食用菌和的环境条件
第四节 食用菌的生活史
第三章 食用菌菌种的制作
节 食用菌菌种的类型
第二节 食用菌制种的基本设施与设备
第三节 与消毒
第四节 母种的制作
第五节 原种的制作
第六节 栽培种的制作
第七节 液体菌种的配置方法
第八节 菌种的保存与复壮
第九节 菌种的分离
第十节 食用菌菌的类及防治
十节 绿色食用菌栽培概述
第十二节 绿色食用菌营养生物技术应用
第四章 绿色食用菌营养生物技术
节 绿色双孢菇营养生物技术
第二节 绿色香菇营养生物技术栽培
第三节 绿色平菇营养生物技术
第四节 绿色金针菇营养生物技术
第五节 绿色鸡腿菇营养生物技术
第六节 绿色黑木耳营养生物技术
第七节 绿色毛木耳营养生物技术
第八节 绿色银耳营养生物技术
第九节 绿色猴头菇营养生物技术
第十节 绿色灵芝营养生物技术
十节 绿色杏鲍菇营养生物技术
第五章 绿色食用菌的无公害栽培
节 绿色食用菌无公害栽培的基本条件
第二节 绿色食用菌无公害生产技术
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