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  • 正版 人间滋味 汪曾祺 著,文通天下 出品 天津人民出版社 978720
  • 新华书店旗下自营,正版全新
    • 作者: 汪曾祺 著,文通天下 出品著 | 汪曾祺 著,文通天下 出品编 | 汪曾祺 著,文通天下 出品译 | 汪曾祺 著,文通天下 出品绘
    • 出版社: 天津人民出版社
    • 出版时间:2013-08
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    • 作者: 汪曾祺 著,文通天下 出品著| 汪曾祺 著,文通天下 出品编| 汪曾祺 著,文通天下 出品译| 汪曾祺 著,文通天下 出品绘
    • 出版社:天津人民出版社
    • 出版时间:2013-08
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2014-01-13
    • 字数:130000
    • 页数:211
    • 开本:32开
    • ISBN:9787201086545
    • 版权提供:天津人民出版社
    • 作者:汪曾祺 著,文通天下 出品
    • 著:汪曾祺 著,文通天下 出品
    • 装帧:精装
    • 印次:1
    • 定价:34.80
    • ISBN:9787201086545
    • 出版社:天津人民出版社
    • 开本:32开
    • 印刷时间:2014-01-13
    • 语种:中文
    • 出版时间:2013-08
    • 页数:211
    • 外部编号:8203358
    • 版次:1
    • 成品尺寸:暂无


    001 安身之本必资于食
     002 五味
     006 葵薤
     011 故乡的食物
     026 故乡的元宵
     029 故乡的野菜
     034 豆腐
     041 豆汁儿
     043 干丝
     045 沽源
     049 马铃薯
     052 萝卜
     057 菌小谱
     062 韭菜花
     064 食豆饮水斋闲笔
     073 蚕豆
     076 家常酒菜
     081 烟赋
    087 肉食者不鄙
     088 肉食者不鄙
     093 手把肉
     097 贴秋膘
     100 鳜鱼
     103 鱼我所欲也
     107 寻常茶话
     113 泡茶馆
     122 面茶
    125 吃喝门道贵在讲究
     126 吃食和文学
     135 宋朝人的吃喝
     138 食道旧寻——《学人谈吃》序
     144 王磐的《野菜谱》
     147 《吃的自由》序
     150 作家谈吃第一集——《知味集》后记
     154 《旅食与文化》题记
    157 四方食事明心见性
     158 四方食事
     166 草巷口
     171 昆明的吃食
     180 昆明的果品
     186 昆明菜
     195 栗子
     198 采薇
     200 大等喊
     204 唐巴拉牧场
     206 泰山拾零

    汪曾祺(1920—1997),江苏高邮人。现当代有名小说家、散文家,京派小说的传人,被誉为“抒情的人道主义者,中国很后一个纯粹的文人,中国很后一个士大夫”。沈从文先生的入室弟子。


    他的文章应当说比几个大师都还认真而有深度,有思想也有文才!“大器晚成”,古人早已言之。*可爱还是态度,“宠辱不惊”!

    ——沈从文

    他是我认为全中国文章写得*好的,一直到今天都这样认为。

    ——黄永玉

    他带给文坛温暖、快乐和不凡的趣味。

    ——铁凝

    看这本书时,你可以捏个馒头,或者端一碗白米饭,足矣。用汪曾祺的话说,这就是一顿好饭了。

    ——鹦鹉史航

    《人间滋味》是一部经典的美食散文集,内容涵盖五味人间、食肉和饮茶、吃食与文学、四方食事四大方面。文章的主要叙述对象包括地方风味、家常小菜、民间美食等内容,无论是谈萝卜、豆腐、栗子,还是谈韭菜花、手把肉、故乡的元宵,在他的描述之下,所有吃过的和没有吃过的食物,全部都是美食。这些都是汪曾祺崇尚恬淡自然的精神境界的体现。每篇文章篇幅适中,从容闲淡,朴素而自然,字里行间流露出作者对人间至性至情的热爱和对旧日快乐生活情景的缅怀和深深眷恋之情。




    1、图文美绘 精装典藏,汪曾祺亲绘插图,彰显文人大家之儒雅风范

    2、20世纪伟大的文学家、中国当代文坛巨匠、抒情的人道主义者、中国纯粹的文人汪曾祺值得回味的浪漫作品。

    3、和汪老爷子一起品读美食,赴一场不枉此生的饕餮盛宴。

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