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  • 吃出自愈力 (美)威廉·李 著 路旦俊,蔡志强 译 生活 文轩网
  • 新华书店正版
    • 作者: [美]威廉·李(WilliamW.Li,MD)著 | | 路旦俊 蔡志强译
    • 出版社: 其他
    • 出版时间:2021-04-01 00:00:00
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    • 作者: [美]威廉·李(WilliamW.Li,MD)著| 路旦俊 蔡志强译
    • 出版社:其他
    • 出版时间:2021-04-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2021-04-01
    • 页数:440
    • 开本:其他
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787571000998
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:其他

    吃出自愈力

    作  者:(美)威廉·李 著 路旦俊,蔡志强 译
    定  价:78
    出 版 社:湖南科学技术出版社
    出版日期:2021年04月01日
    页  数:440
    装  帧:平装
    ISBN:9787571000998
    主编推荐

    1. 内容科学前沿:基于精准医学、分子营养学讲述身体的防御系统与饮食的神奇力量。每个人都可以通过日常饮食强健身体,增强抵抗力! 2. 作者背景权威:哈佛受训的医学专家,诺贝尔医学奖得主力荐,盖茨基金会认可!美国癌症研究所前所长、U2乐队、超模辛迪·克劳馥 诚挚推荐! 3. 媒体好评,畅销全美:《纽约时报》畅销书,《时代》周刊、《泰晤士报》《奥兹医生秀》一致好评 4. 内容实用:超级实用易行的5×5×5计划,给各种人群的科学饮食建议;200多种有益食物列表,健康风险评估量表,特别收录新冠期间增强免疫力食谱! 5. 精美装帧,双色印刷,优质阅读体验,贴心附赠5×5×5一周计划卡片,让你轻松上手

    内容简介

    关于食物能如何增进人类的健康,自古以来就有很多民间智慧。在现代医学界,食物也正成为一个越来越重要的话题。结合分子营养学、分子医学的数百项研究成果,哈佛医学专家威廉·李博士提出“吃出自愈力”的概念,提倡充分运用食物的力量,来应对现代人日益普遍的亚健康状况和常见的慢性疾病。人体自身固有五大健康防御系统:血管生成、再生、微生物组、DNA保护和免疫。很多食物中的生物活性物质可以增强这些系统。本书详细阐释了这五大系统的运作原理,以及食物何以能帮助我们抵抗疾病。李博士还在书中开出健康食物清单,传授他的5×5×5饮食计划,教你从选择喜爱的食物入手,制订自己的健康饮食计划。你完全可以通过吃喜欢的食物,收获宝贵的健康。

    作者简介

    精彩内容

         我们的体内都有癌症在生长。我们每一个人,也包括你。 有些人生前从未被诊断出患有癌症,但是这些人死后人们对他们进行解剖时发现,40岁至50岁之间的女性当中,有近40%的人的乳房内有微小的肿瘤;50岁至60岁的男性当中,有约50%的人的前列腺内有微小肿瘤;70岁以上的人当中,几乎所有人的甲状腺内都有微小肿瘤。1当健康的细胞在细胞分裂过程中发生错误,或者细胞的DNA因环境暴露而发生变异时,就会形成这样的肿瘤。每天在你体内分裂的细胞会出现多达一万处的DNA错误,这使癌症的形成变得常见且不可避免。2然而,这些微小的肿瘤是完全无害的,它们中的大多数永远不会危及人们的生命。它们开始时很小,比圆珠笔的笔尖还小,而且只要不扩大、不侵入器官,就不会扩散并带来死亡。 你的身体有一个非凡的防御系统,通过让微小的肿瘤无法得到它们生长所需的血液供null

    目录
    前言
    第一部分人体的健康屏障:我们身体的天然防御系统
    第一章血管生成
    第二章再生
    第三章微生物组
    第四章DNA保护
    第五章免疫
    第二部分用饮食抵抗疾病:以食为药的证据
    第六章饿死疾病,吃出健康
    第七章再生你的健康
    第八章滋养体内的生态系统
    第九章指引基因的命运
    第十章激活你的免疫指挥中心
    第三部分计划、选择与行动:让食物发挥作用
    第十一章5×5×5计划
    第十二章重新思考厨房
    第十三章与众不同的食物
    第十四章样餐指南与食谱
    第十五章食物剂量
    第十六章25个增强免疫力的食谱
    后记关于科学性的说明
    附录A5×5×5每日工作表——优选食物清单
    附录B评估你的风险
    致谢

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