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生物化学 周海梦,李森,陈清西 编 大中专 文轩网
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生物化学
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本书是一本层次清晰、重点突出、知识点全面、概念准确、科学性强、理论紧密联系实际、文字精练、图文并茂的生物化学教材。内容涵盖生物化学的基础知识与基本原理,并重点阐述具有核心地位与广泛应用价值的知识点,同时注重反映生物化学领域国内外的新进展,以及生物化学的研究历史、重要的实验技术与关键实验、趣味生化常识、生化知识在各个领域的应用实例等。在结构上,《生物化学/普通高等教育“十一五”国家级规划教材》按照蛋白质的结构与功能、酶的结构与功能、蛋白质研究技术、糖类、脂质、物质的跨膜运输、信号转导、核酸的结构与功能、基因工程、新陈代谢、遗传信息传递与调控的组织架构进行内容安排,便于教师教学和学生自学。配套的数字课程提供了每一章的拓展阅读知识、小结、文献导读、习题答案与解题思路等辅学资源。 本书文字精练,插图精美,双色印刷,适合作为高等院校生命科学类专业生物化学课程的教材使用,也可供相关专业教师null
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