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  • 小食材大健康 给全家人的科学饮食指南套装3册 范志红 著 生活 文轩网
  • 新华书店正版
    • 作者: 范志红著
    • 出版社: 化学工业出版社
    • 出版时间:2023-08-01 00:00:00
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    商品参数
    • 作者: 范志红著
    • 出版社:化学工业出版社
    • 出版时间:2023-08-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 印次:1
    • 印刷时间:2023-08-01
    • 字数:200000
    • 页数:140
    • 开本:16开
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787122429018
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:化学工业出版社

    小食材大健康 给全家人的科学饮食指南套装3册

    作  者:范志红 著
    定  价:204
    出 版 社:化学工业出版社
    出版日期:2023年08月01日
    页  数:140
    装  帧:平装
    ISBN:9787122429018
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    《小食材大健康 给全家人的科学饮食指南 3》
    1.按照2022年版中国居民膳食指南的营养要求,将数据进行更新,新版的家庭食材使用指南 2.将生活中使用到的食材碎片化,与营养话题相结合,短小的文字内容展示了更为丰富的内容。 3.4大章节,161个细分标题,11个网友问答,详解食品安全的热点话题,贴心指导读者的每一餐。 4.中国家庭实用膳食指南。
    《小食材大健康 给全家人的科学饮食指南 2》
    1.按照2022年版中国居民膳食指南的营养要求,将数据进行更新,新版的家庭食材使用指南 2.将生活中使用到的食材碎片化,与营养话题相结合,短小的文字内容展示了更为丰富的内容。 3.4大类食材,286个细分标题,17个网友问答,把日常食材的选购、搭配、烹饪、储存和营养知识讲解的明明白白。 4.中国家庭实用膳食指南。 5.同步更新了2022版《中国居民膳食指南》的数据。

    内容简介

    《小食材大健康 给全家人的科学饮食指南 3》
       本书共分为4个章节,分别是油盐、糖、坚果零食和大豆及其制品。全书共有188个小标题,11个网友互动问答。1个标题1个内容,言简意赅,知识内容丰富。将与我们生活息息相关的食材种类、食材储存、食材烹饪、食材搭配等内容都做了详细说明。其中家常调味料的食品安全有很多盲区,怎么选和怎么吃读者疑惑较多。酱油为什么要添加防腐剂?“零添加”酱油值得购买吗?“低糖”和“零糖”是什么意思?等等。本书旨在解决读者的选购困惑,指导读者科学饮食,获得优质健康营养。

    本书数据新、内容全,满足不同人群的营养需求,贴心指导读者的每一餐,是一本适合中国家庭的膳食指南。
    《小食材大健康 给全家人的科学饮食指南 1》
    本书共分为3章,每章都是一个食材主题。分别是五谷杂粮、新鲜蔬菜和五彩水果。全书共有29null

    作者简介

    《小食材大健康 给全家人的科学饮食指南 3》
    范志红,中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授,食品科学博士。 北京食品营养与人类健康高精尖创新中心岗位科学家;中国农业大学营养与健康系研究员;中国营养学会理事,食物与烹饪营养分会副主任委员;中国食品科技学会理事;中国老年学与老年医学学会营养食品分会副主任委员;北京营养师协会理事。资深食品营养科普人士,“范志红_原创营养信息”微信公众号作者,新浪微博“范志红_原创营养信息”拥有近400万粉丝。出版科普书籍超过20本,发表科普文章超过1000篇,电视节目出镜超过1000期。
    《小食材大健康 给全家人的科学饮食指南 1》
    范志红,中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授,食品科学博士。 北京食品营养与人类健康高精尖创新中心岗位科学家;中国农业大学营养与健康系研究员;中国营养学会理事,食物与烹饪营养分会副主任委员;中国食null

    精彩内容

    目录
    《小食材大健康 给全家人的科学饮食指南 3》
    《小食材大健康 给全家人的科学饮食指南 1》
    《小食材大健康 给全家人的科学饮食指南 2》
    【注】本套装以商品标题及实物为准,因仓位不同可能会拆单发货,如有需要购买前可联系客服确认后再下单,谢谢!

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