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化工原理 秦正龙 等 编 大中专 文轩网
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化工原理
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本书涵盖动量传递、热量传递和质量传递的基本内容,重点介绍化工单元操作的基本原理、典型设备及计算。全书包括绪论、流体流动、流体输送机械、机械分离、传热、蒸发、吸收、蒸馏、干燥,书末有附录。本书强化基本概念和基本原理,淡化烦琐的推导过程,强调知识应用、设备选型,致力于解决工程实际问题。为了便于学生理解并掌握单元操作基本原理和计算方法,培养其分析和解决问题的能力,本书列举了较多典型的例题,同时每章配有适量的习题。本书可作为高等学校化工类及相关专业化工原理或化工基础课程教材,也可供轻工、石油、制药、食品、环境、材料等专业选用及有关部门从事科研、设计的工程技术人员参考。
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