返回首页
苏宁会员
购物车 0
易付宝
手机苏宁

服务体验

店铺评分与同行业相比

用户评价:----

物流时效:----

售后服务:----

  • 服务承诺: 正品保障
  • 公司名称:
  • 所 在 地:

  • 好竹连山觉笋香 古诗词里寻美食 刘菲 著 文学 文轩网
  • 新华书店正版
    • 作者: 刘菲著
    • 出版社: 同心出版社
    • 出版时间:2021-12-01 00:00:00
    送至
  • 由""直接销售和发货,并提供售后服务
  • 加入购物车 购买电子书
    服务

    看了又看

    商品预定流程:

    查看大图
    /
    ×

    苏宁商家

    商家:
    文轩网图书旗舰店
    联系:
    • 商品

    • 服务

    • 物流

    搜索店内商品

    商品分类

         https://product.suning.com/0070067633/11555288247.html

     

    商品参数
    • 作者: 刘菲著
    • 出版社:同心出版社
    • 出版时间:2021-12-01 00:00:00
    • 版次:1
    • 开本:其他
    • 装帧:平装
    • ISBN:9787547736319
    • 国别/地区:中国
    • 版权提供:同心出版社

    好竹连山觉笋香 古诗词里寻美食

    作  者:刘菲 著
    定  价:59.8
    出 版 社:同心出版社
    出版日期:2021年11月01日
    页  数:288
    装  帧:平装
    ISBN:9787547736319
    主编推荐

    你知道,白菜在宋朝叫什么吗? 你知道,古代的“樱笋时”是几月吗? 你知道,最能代表中国的食物是什么吗? 有名的大吃货苏东坡,不但发明了“东坡肉”,还发明了“东坡羹”。 忧国忧民的陆游,不但会吃、会写,还十分懂养生。 “好竹连山觉笋香”“烂煮春风三月初”,在这些“好吃”的古诗词中,藏着余香千年的美味。 这是一段用诗人们的舌尖记忆,为你开启的古雅的美食之旅。

    内容简介

    跟着好吃的大文人,细品好吃的古诗词。 这是一席锦绣诗文的饕餮盛宴,这是一场古风雅韵的寻味之旅。 杜甫、白居易、苏东坡、陆游、杨万里、唐伯虎、郑板桥……本书以名家诗词为引,讲蔬果肴馔,探南北食趣,谈历朝逸事,诗中有味,画中有意,雅俗共赏,活色生香。 从蔬菜五谷之质朴到牛羊鱼蟹之鲜美,从古人的餐桌美学到传承至今的四季食俗……请君细品。

    作者简介

    精彩内容

    目录
    蔬食第一
    新春云子滑流匙——清新质朴的百变白菜
    谁家野菜饭炊香——野菜,那是故乡的情味
    好竹连山觉笋香——笋,蔬食之中的第一品
    蒸豚揾蒜酱,炙鸭点椒盐——让人又爱又恨的大蒜
    雨中剪韭且陶陶——韭菜,春盘中最少不了的一味
    鲜味之美
    烂煮春风三月初——鲜笋趁鲥鱼,怎一个鲜字了得
    菊留秋色蟹螯肥——蟹与诗与酒,便足了一生矣
    脍飞金盘白雪高——古人也爱生鱼片
    金盘堆起胡羊肉——烤肉和北方少数民族饮食
    侍女金盘脍鲤鱼——由唐代禁食鲤鱼说开去
    镂银盘盛蛤蜊——蛤蜊配小酒,自古是良伴
    稍近虾蟆缘习俗——蛙肉到底好不好吃
    五谷丰登
    面脆油香新出炉——以胡饼为代表的饼食
    雕胡饭熟醍醐软——从餐桌上渐渐消失的菰米
    传得淮南术很好——豆腐,最中国的食物
    碧鲜经齿冷于雪——古人的花样凉面
    花果飘香
    世间珍果更无加——荔枝到底有多美味
    为问春风桃李,而今子满芳枝——桃与李:花芬芳,果宜人
    老夫自要嚼梅花——有了梅花,不吃人间凡物
    杨梅五月荐新尝——色味俱佳的“君家果”
    青梅煮酒斗时新——青梅带酸,最是佐酒良伴
    夕餐秋菊之落英——鲜花变佳肴,不只是文学修辞
    露为风味月为香——美人在骨不在皮,荷花也是
    恰是搓橙破橘时——芬芳怡人的柑橘类水果
    四季食俗
    春日春盘细生菜——立春:咬一口春天的气息
    汤饼一杯银线乱——夏至:面面俱到,才算夏天
    月又不甜不辣——中秋:赏月吃月饼的习俗
    葑火正红煨芋美——冬日里暖手暖心的烤芋头
    晚来天欲雪,能饮一杯无——下雪了,就该喝一杯嘛
    饮食杂记
    今日山翁自治厨——诗人美食家陆游
    八百里分麾下炙——辛弃疾的英雄泪与烟火气
    廉颇老矣能饭否?——谈谈历史上有名的“大胃王”
    红虾青鲫紫芹脆——古人餐桌上的色彩美学
    醒酒仍怜甘蔗熟——古人充满想象力的醒酒方式
    马行灯火记当年——宋代夜市的繁华景象
    人乳蒸豚玉食无——一味奢华,并非饮食正途
    少年世味如蜜甜——糖与蜜,舌尖上的一点甜

    售后保障

    最近浏览

    猜你喜欢

    该商品在当前城市正在进行 促销

    注:参加抢购将不再享受其他优惠活动

    x
    您已成功将商品加入收藏夹

    查看我的收藏夹

    确定

    非常抱歉,您前期未参加预订活动,
    无法支付尾款哦!

    关闭

    抱歉,您暂无任性付资格

    此时为正式期SUPER会员专享抢购期,普通会员暂不可抢购