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化工原理 赵秀琴 主编 著作 大中专 文轩网
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化工原理
本书作者对化工原理课程的教授有独到见解,同时,对相关企业对学生掌握化工原理基本知识的程度要求进行过细致调研。《化工原理》结合企业的要求编写。突出工程实践特色,追求“易教好学”,适当淡化了一些理论性较深和适用性不强的内容,降低了难度,便于学生理解和掌握,真正体现“实用为主,够用为度,应用为本”的要求。
本书适应教学改革,满足少学时教学需要,以培养“应用型”、“技术型”人才为目标。全书共七章,包括:流体流动、流体输送机械、沉降与过滤、传热、吸收、蒸馏、干燥。各章末附有习题,题型丰富,难易适中,并有相关答案供参考。本教材可作为高等院校化学、化工、生物、制药、食品、环境、材料、石油、医药卫生等相关专业教学用书,还可以作为科技工作者、教师的参考书。
赵秀琴,武汉生物工程学院,副教授,多年从事《化工原理》的相关教学与科研工作,具有丰富的相关经验。主持 《化工原理》课程改革与实践等教研项目获得省级、市级多项奖励。
第二节 湿空气的性质和湿度图 一、湿空气的性质 湿空气是绝干空气和水汽的混合物,如大气。在对流干燥过程中,湿空气预热后与湿物料发生热量和质量交换,湿空气的水汽含量、温度及焓都会发生变化,而其中绝干空气的优势地位质量流量是不会变的。在讨论干燥器的物料与热量衡算之前,应首先了解表示湿空气性质或状态的参数及它们相互之间的关系。 因干燥过程中操作压力较低,故可将湿空气按理想气体处理。 湿空气的性质主要有: (一)湿空气中的水蒸气分压 null
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