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中国人应该这样补钙 李宁 编著 著 生活 文轩网
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中国人应该这样补钙
无
本书由北京协和医院营养科专家精心打造,是专为我国不同人群编写的专业营养补钙指导书。大家对补钙并不陌生,从牛奶、荠菜、虾皮等高钙食物,到各种剂型的钙制剂,几乎每个人都在补充,但补的方法对不对、补充的量够不够、如何补充有利于更好的吸收,这些问题我们似乎都不知道明确的答案。李宁编著的《中国人应该这样补钙》从钙的基本知识入手,介绍了钙对骨骼及其他器官健康的重要作用、常见的补钙误区、不同人群补钙的正确方法和注意事项,以及最经济、实用、有效的饮食补钙法和几十例补钙的家常美食,全书配合精美彩图呈现,文字简洁,易懂易学。
李宁,北京协和医院营养科主管营养师,全国妇联“心系好儿童”项目专家。 从事营养工作20余年,在营养治疗、营养咨询领域有着深刻独到的理解和建树。作为健康生活指导专家,多次在中央人民广播电台、北京人民广潘电台、中央电视台生活栏目担当嘉宾,进行营养知识科普宣教。 业余时间笔耕不辍,出版过多部科普著作,在国内核心期刊上发表多篇专业文章,并任《健康报》《保健时报》等报刊上发表科普文章。承担北京协和医学院及首都医科大学的营养教学工作,为培养新一代营养师做出不懈努力。
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